Форум » Интересы » Скоро Новый Год » Ответить
Скоро Новый Год
Soniya: Кто как встречает? У кого какие традиции? Что готовить будем? Давайте делицца!!!
gannet: Soniya пишет: цитатаКто как встречает? ну сначала я встречаю НГ с друзьями семьи,а потом со своими друзьями иду веселится!!!!! Soniya пишет: цитатаУ кого какие традиции? каждый год,1 января,мы всей своей большой семьей собираемся у бабушки с дедушки в коттедже,обмениваемся подарками,проводим разные конкурсы,читаем поздравления!!!! Soniya пишет: цитатаЧто готовить будем? давайте откроем новую тему,в которой все будут писать свои заветные желания,там же мы будем друг друга поздравлять и дарить виртуальные подарки!!!!!
knopa: Soniya пишет: цитатаКто как встречает? У кого какие традиции? Что готовить будем? ой, даже не знаю с чего начать и как это описать..... короче, так 1: 29 у ребенка день рождение , 31 - у мужа, 1- наши друзья приходят поздравить мужа , второго как правило - отходняк ( в лучшем случае) , ну а если серьезно, то мы уже лет 5 встречаем новый год на колесах , то бишь... 31 числа часов в 8 вечера ужинаем в тихом семейном кругу, часов в 9 берем подарки и подарочки , вместе с детями садимся в машину и едем позравлять друзей , заезжаем к каждому минут на 5 ( естесссно они об этом ничего не знают и не подозреваю) , дарим подарочки, выпиваем рюмочку, далее едем на центральную елку, тусуемся там слегка, к 11 вечера возвращаемся домой , встречаем новый год с ВВП ( в 11 потому как у нас с Москвой 1 час разницы), далее встречаем Новый год местный, идем пускать разные всевозможные взрывоопасные штучки, отстрелявшись, возвращаемся домой пьем чай с фирменным Наполеоном смотрим программу... вот пожалуй и все. По поводу блюд Про салаты писать не буду и так все все знают, напишу про горячее: ЗначиЦЦа так: " Мясо по-французски" на 10-12 чел. Продкуты: 1 кг лука 500-600 г свиного карбонада ( разрезается на 10-12 порционных кусков, толщиной в 1-1,5 см) 400 г желтого сыра ( около 45 % жирности) ни в коем случае не плавленного и не белого 300 г майонеза ( не сладкого) ПроцеСС: 1.противень обильно смазать сливочным маслом 2. нарезанный кольцами ( колечки должны быть полными ( не разобранными) лук выложить на противень так, чтобы не осталось пустого места ( без пробелов) 3. Отбитые, слегка поперченые и посоленные порционные кусочки красиво разложить на лук ( как правило 5- 6 кусков с одной стороны противня и 5-6 -с другой) обратите внимание ! мясо обязательно должно лежать на луке, а не наоборот, только тогда оно получится душистым, потому как сок лука испаряясь пропитывает мясо и придает ему нужный аромат, если лук будет лежать на мясе, то мясо получится сухим 4. разложенное на противне мясо обильно покрывается натертым на крупной терке сыром и смазывается мойонезом ( вся поверхность должна быть равномерно "смоченная" майонезом ( но не плавать в нем) . 5. Далее все это хозяйство ставится в духовку (180-200) на 40 мин. Как правило блюдо проибретает золотистый "загар"( только не передержите) ну и незабываемый аромат ( вплоть до соседей) Блюдо подается горячим с любым гарниром, но наиболее гармонично он выглядит с картофельным пюре. Что касается сладкого , то это как правило "Наполеон", пока рецепт расписывать не буду, чтобы быть объективной, предложу о его вкусе спросить Акки, она его пробовала
Akki: knopa пишет: цитатаЧто касается сладкого , то это как правило "Наполеон", пока рецепт расписывать не буду, чтобы быть объективной, предложу о его вкусе спросить Акки, она его пробовала Она его почти весь и слопала ни с кем не поделилась ну разве что по маленькому кусочку Дичченки. Кнопик готовит божественно! За рецептами - к ней, к ней и еще раз к ней (*а я - за уже готовой продукцией )
Soniya: Кноп - колись по поводу наполеона. Сама его люблю, и готовить я вообще умею, но вот наполеона - не делала ни разу. А я тебя за это научу фирменному картофельному пирогу, а? Кстати, спасибо за рецепт МПФ - попробую таким образом. Я всегда делала как-то шиворот-навыворот - мясо, лук, майонез, сыр... Итак, картофельный пирог. Делается "тесто" - майонез смешивается со сметаной (в Америке я это разбавляю слекга молоком, в России было не надо, там эти продукты были более жидкие). Грамм по 200 того и другого. Добавляется мука - на глаз, до состояния густой сметаны. Сода гашеная уксусом. Картошка режется на ровные (по возможности) кругляшки. Половина теста выливается на противень смазанный жиром, разравнивается. Поверх нее раскладывается картошка. Можно одним слоем, можно "внахлест" - чешуей. Картошка слегка присаливается. Потом слой фарша. Фарш можно любой, но говяжий не советую - лучше свинина или куриный. В фарш можно добавить немного хлеба, можно не добавлять. Сверху фарша - лук. Если лук любят в семье - полукольцами, если есть дети, которые потом будут его выбирать, тогда мелко. Сверху еще слой картошки и все заливается второй половиной теста. В духовку на 350 по фаренгейту... не помню сколько это в цельсиях. Сверху надо закрыть фольгой. Минут на 40. Потом фольгу снять и держать до тех пор пока красиво не зарумянится. Все это дело можно варьировать - добавлять разные (не слишком водянистые) овощи, можно немного сыра, можно посыпать картошку карри для достижения индийского налета карочи, пользуйтесь. меня этому рецепту научила одна тетенька лет 200 назад, когда я только замуж вышла пользовалась им неоднократно - никогда не подводил.
Soniya: Здорово вы встречаете Новый год... А я вот скоро повешусь от однообразия - всегда одна и та же компания - семья, родители, сестра с семьей... Застолье, раздача подарков... бла, бла, бла... каждый раз один и тот же спор - открывать шампанское ДО боя часов или во время Каждый год мечтаю соскочить на необитаемый остров... каждый год не получается Традиция у нас семейная уже лет 10 - каждый год я покупаю елочную игрушку на которой пишется год... Так что у нас уже приличная коллекция, которой сын дорожит больше всего, и когда наряжаем елку, он всегда вспоминает - помнишь ты купила это в том-то году, у нас появилась кошка, а в этом году я пошел в школу... и т.д.
Lo: Soniya пишет: цитатаТрадиция у нас семейная уже лет 10 - каждый год я покупаю елочную игрушку на которой пишется год.. Какая отличная традиция ... Завести, что ли? Спасибо за рецепт пирога! Чувствую, что будет оченно вкусно! Послезавтра попробую сварагнить сие.. Кнопика же, просим открыть общественности рецепт наполеона!
gannet: Soniya пишет: цитатаЧто готовить будем? 1.оливье(без него никак) 2.сельдь под шубой 3.салат "морской" 4.салат«шансон» 5.крабовый с сухариками 6.фаршерованную курицу или мясо по-французски(я его тоже умею готовить) 7.салат «пирамида» 8.еще я очень люблю овощи,во всех видах Из выпички я умею готовить только «дамские пальчики»,«зебра»,«дружная семейка»!!!!!
Soniya: я таких салатов и не знаю давай рассказывай как готовить
knopa: итак, по многочисленным просьбам населения , выдаем фирменный рецепт Наполеона ( ему почти 80 лет), продукты простые, но требуют внимания. Итак самое простое -это тесто, для него потребуется 200 маргарина ( не мягкого) 1 яйцо 1 стакан воды 1 ст. л. уксуса ( погашенного содой, но это необязательно , лучше разрыхлитель для теста) 2 стакана муки. Процесс: 1.муку высыпаете горочкой на столе и к ней добавляете 1-2 ст. ложки разрыхлителя. 2. в муку выкладываете маргарин и перемешивая его с мукой, начинаете мелко рубить ( месить тесто руками не рекомендуется, т.к. оно от теплоты рук топится! и тереть маргарин на терке ( для ленивых)не рекомендуется. Рубится всё это хозяйство до получения приблизительно однородной массы ( она все равно будет сыпучей, не пугайтесь) 3 всю полученную массу подгребаете опять же в виде горочки, делаете в ней "жерло" и постепенно вливаете туда воду взбитую с яйцом, "закапывая" его начинаете опять же рубить, но уже крупно ( грубо), если видете, что муки маловато, то можете подсыпать на глаз,столько, чтобы к рукам не приставало. Консистенция теста уже перестала быть сыпучей и приобрела консистенцию , подходящую для того, чтобы тесто можно было бы раскатывать. небольшое замечание, когда вы уже заканчиваете или закончили рубить тесто, можно и нужно руками придать ему вид колбасы " салями" ,( руками тесто только сформировать, НЕ МЕСИТЬ!) Полученную "колбасу" режем пополам, обе половины -еще раз пополам, итого получается 8 толстых колец ( тобишь будующих коржей). Далее раскатываем кольца в тонкие -претонкие "блины" толщиной 2 мм ( если толще - это будет не тот наполеон). на раскатанную форму накладываем какую либо форму и по ней вырезаем тесто. Вырезанную часть выкладываем на противень и делаем в ней ножом или еще каким-нибудь острым предметом дырочки ( чтобы коржи были бы ровными и не было бы волдырей). Обрезки от вырезанной формы не выбрасываем, а тоже выкладываем на тот же противень, но по бокам ( поскольку эти обрезки будут нашей посыпкой для торта). Всю процедуру проделываем со всеми коржами. ( коржи пекуться 5-10 мин) при 200 градусах ( так чтА надолго из кухни уходить нельзя). теперь - заварной крем ( самое важное и требующего особого внимания и соблюдения указанных ниже процедур)! 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 ст. ложка ( с горкой) картофельного крахмала 600-800 г. молока 1 пачка сливочного масла ( 200 г) ДАЛЕЕ ВСЕ ДЕЛАТЬ СТРОГО ПО ИНСТРУКЦИИ! ( в противном случаяе я за результат не ручаюсь) 1 . В какую -нибудь кастрюлю ( не менее 2 литров) и лучше никиллерованную ( типа металлическую), но на крайний случай можно эмалированную ( но может пригореть) вбить 3 яийца, 1 ст. ложку ( с горкой) крахмала, 1 стакан сахара и все это дело перемешать... постепенно влить холодное молоко. 2. Внимание ! варим крем! постоянно размешивая и перемешивая ставим крем на огонь ( умеренный) и продолжая помешивать, варим его около 10-15 мин. Постепенно крем будет густеть и мешеать его надо будет чуть энергичнее. Крем будет готов, как только он начнет делать неприличный звук " пух","пух"( типа закипел). Все крем сварен, и теперь он должен остыть при комнатной температуре, определить остыл ли он до конца, можно приложить руку к дну кастрюли, оно не должно быть даже теплым. 3. Как только крем остыл ( полностью), в него кладется комнатной температуры сливочное масло, и крем взбивается минуты 3-4 . теперь некоторые нюансы: для получения идеального крема ,заварной крем и сливочное масло должны быть примерно одинаковой температуры. Если масло будет холодным- то крем получится с комочками; если крем будет теплее масла, то масло растопится и крем можно будет выбросить. далее все коржи смазываются полученным кремом и посыпаются "посыпкой " которую мы чуть раньше пекли вместе с коржами.( если посыпки маловато, то на нее можно пустить 1 корж) теперь несколько практических советов. 1. Сначала я делаю крем, пока он остывает я пеку коржи, таким образом экономится время. Общее время прикготовления этого торта -1,5 2 часа и главное, чуть не забыла, Наполеон подавать только на следующий день ( он пропитается и будет божественно нежным будут вопросы- обращайтесь
Soniya: knopa все, я тут захлебнулась... как только съемки закончатся - сделаю!!!!
knopa: Soniya пишет: цитатакак только съемки закончатся - сделаю!!!! главное, его лучше первый раз делать не на праздник, а так- для поднятия настроения, а уж потом если все сразу получится- то тогда на праздник!
Lo: knopa Спасиба большое кнопик, за такой подробный рецепт! вопрос: а если я в заварной крем масло не положу, че будет, а? не любю я его... мона без масла как нить ухитрицца?
gannet: gannet пишет: цитатасалат«шансон» 350г шампиньонов 200г ветчины 3 яйца 5ст.л сливок 3 ст.л майонеза 1 ч.л виноградного уксуса зеленый салат и щепотка белого перца 1 пакетик сухариков Отварные грибы разрезать на четвертинки,добавить к ним нарезанную кубиками ветчину,сухарики и мелко порубленное яйцо.Смешатьсливки и майонез с виноградным уксусом и заправить салат.Готовое блюдо выложить на листья салата и посыпать перцем!!!!! gannet пишет: цитата.крабовый с сухариками пакетик сухариков 300г кансервированной кукурузы 4 яйца пачку крабовых палочек Майонез(по вкусу) Яйца мело нарезать и смешать с кукурузой ,добавить туда нарезанные краб.палочки и сухарики, заправить все это майонезом,соль по вкусу!!!
gannet: gannet пишет: цитатасалат "морской" кальмары крабовые палочки мидии креветки Можно туда добабить еще какой-нить зелени Все это нарезать и заправить майонезом!!!! салат готов!!!!
gannet: gannet пишет: цитата.салат «пирамида» изюм курага отварная курица обжаренные грибы яйца майонер 1слой-изим,курага(отварить,)майонез 2слой-отв.курица(нарезать кубиками),майонез 3слой-обжар.грибы,майнез 4слойбелок кур.яйца(вареного)нетереть через терку,майонез 5слой-желток кур.яйца,майонез Все украсить зеленью!!!!
queen79: gannet цитата.салат «пирамида» цитатаобжаренные грибы А какие грибы лучше туда положить?
knopa: Lo пишет: цитата если я в заварной крем масло не положу, че будет, а? не любю я его... мона без масла как нить ухитрицца? от масла крем становится перламутровым и нежным, но я ела торт из заварного крема без масла, тоже очень вкусно!, и в самом торте отсутствие масла никак не сказывается ( ну может только совсем чуть-чуть) так что смело пробуй! тогда тебе потребуется чуть больше мололка еще 1 яйцо еще 1 ст.л. крахмала ( но только картофельного!) и соответсвенно еще 0,5 ст. сахара ( отсутствие 200 г. масла надо восполнить количеством крема, а то его не хватить на смазывание 8 коржей. О результатах эксперимента не забудь доложить Главное , неизменное правило - подавай наполеон только на следующий день
Lo: knopa Спасибо кнопик! законспектировала... А я приготовила пирог по рецепту Сонии... у нас все чуть язык не проглотили.. такая скуснятина!!! Но я без верхнего слоя картошки сделала (потому что забыла), картошка была только снизу... последний слой был лук....
Akki: Soniya пишет: цитатаФарш можно любой, но говяжий не советую - лучше свинина или говядина. так все-таки, что там у нас с говядиной?
Soniya: Akki пишет: цитататак все-таки, что там у нас с говядиной? имелось ввиду свинина или куриный фарш, щас исправлю Lo рада, что понравилось - у нас этот пирог всегда на ура! Кстати - когда-то я мясо заменяла на рыбу - тоже хорошо!
Lo: Soniya у меня как раз рыбное филе в морозилке лежит... за мои лишние см на талии, ты отвечать будешь, искусительница!
gannet: queen79 лучше шампиньоны!!!!
knopa: Soniya и я сегодня твой пирог сварганила, сверху еще сыром приправила, очень, ну очень романтично получилось, всем очень понравилось
Soniya: knopa а я че-та пропустила твое сообщение тока щас прочла. рада, что понравилось! про сыр - я чего и говорю - этот пирог выдерживает какие угодно вариации вот канки уедут, возьмусь за наполеон твой... времени будет свободного - вагон!
nelke: А у нас сегодня снегопад!!! Причем дней 5 не переставая лил дождь. Настроение самое новогоднее! Охота пуститься за подарками по магазинам! а работу - побоку !
Soniya: А у нас тоже на день благодарения обещают снег. Дурдом... чесслова!
nelke: Soniya пишет: цитатаобещают снег а че это плохо к празднику? вот у нас точно уже плохо, потому как все расстаяло и теперь мокро, сыро, грязно
gannet: А у нас начался сезон ломания ног,рук и т.д!!!!!
Soniya: nelke пишет: цитатаа че это плохо к празднику? снег в Нью Йорке плохо всегда. к празднику или не к празднику город не приспособлен к таким катаклизмам и всегда проблемы с транспортом, да и не лежит он здесь - тает быстро - грязь, слякоть... бе.
nelke: Soniya пишет: цитатагород не приспособлен я так и догадалась потом, что снег в америке показывают только в рождественских фильмах и комедиях типа "Один дома" тогда это смешно
Soniya: nelke пишет: цитатаснег в америке показывают только в рождественских фильмах нет, на самом деле Нью Йорк - это не вся Америка тут есть очень снежные районы... но конкретно Нью Йорк климатом очень напоминает Крым, разве что влажность в разы больше.
nelke: Soniya пишет: цитатаНью Йорк - это не вся Америка ну ладно неудачно выразилась Крымский климат в НЙ - это нечто с трудом представляю, наверное из-за небоскребов родной климат не клеится А у нас все-таки зима наступила, мороз и сугробы, и гололед. Идем падать
alla: Ух, спасибо за рецепты!!! Скоро новоселье и остальные праздники! буду экспериментировать! А пироги печете, девчата? Очень удобно для многолюдных посиделок, ага! Народ часто сначала пробует пирожки, а потом наедается и, соответственно, салаты тазиками уже делать ни к чему Это меня поучала тетенька-заслуженный работник ресторана, которая помогала накрывать стол к свадьбе
gannet: alla Я НОГУ ВЫВИХНУЛА!!!!!!СЕНЯ,ИЗ ЗА МОИХ КАБЛУКОВ НА САПОГАХ,Я ПОДСКОЛЬЗНУЛАСЬ И УПАЛА!!!!!!
alla: Зато, наверное, красиво падала С каблуков-то? Шутю! Мое искреннее сочувствие for you!
gannet: alla пишет: цитатаЗато, наверное, красиво падала С каблуков-то? Ага ,очень красиво!!!!Зато Я еще себе (извините за выражение)попу отшибла,теперь сидеть не могу!!!
Wolf: Простой рецепт пирога под названием "У порога" или в народе называемый "Шарлотка" Взбивются 5 яиц со стаканом сахара, 2 стаканами муки, добавить ванилин для вкуса, разрыхлитель для теста. Нарезать кусочками 2-3 яблока /яблоки можно заменить любыми др. ягодами или фруктами/ Нарезаные яблоки перемешать с тестом. Форму самазать маслом или маргарином и посыпать слегка панировочными сухарями. Выложить тесто в форму. Запекать 20 мин. в духовке при температуре 180 градусов Оставший пирог посыпать сахарной пудрой. Главное первые 10 мин. не открывать духовку иначе пирог не поднимится
1313: А я люблю вроде простые рецепты, не требующие сильной возни, но чтобы и вкусно было и оригинально. Судя по всему, Soniya, твой как раз из таких Обязательно попробую. Спасибочки!! alla , поздравляю с намечающимся новосельем!!! Всего только самого лучшего в новом жилье!!! gannet, тебе хотя бы гипс не наложили? Ходить можешь? Сама один Новый год еще в юношестве отмечала с гипсом тоже с вывихом.. Ничего хорошего... А теперь, дамы и господа... Представлю вам рецептик, которым со мной поделилась одна очень уважаемая мной женщина, она меня многому научила с учетом того, что я вроде и знала уже много Но я попробовала один салатик и он ТАК понравился всей моей семье... Самое главное - очень питательный. 1. Печень (свиная либо куриная), отваривается (грамм 200-250, смотря какую порцию хотите сделать. Я всегда готовлю очень много, потому как семья большая). 2. Яйца вареные (2-3 шт) 3. Лук (нужно на удивление много, чтобы перебить вкус печени), я на 3 литра давала 3 бооольших луковицы. 4. Гвоздь блюда - бочковые огурцы. За неимением заменила маринованными, но все равно очень хорошо получилось. Все заправляем майонезом, солим. Вкус очень неоднозначный и интересный, но хороший А у меня на НГ всегда есть дежурное блюдо - мясо по-французски. А с этого года будет еще и курица в пиве. А вот стандартный "Оливье" абсолютно не люблю. А вот если добавить в него побольше сыра - тогда люблю, но я это уже называю "Загодочный оливье". А вообще-то я люблю салатики варганить Иногда такое накрутишь, что муж сидит и спрашивает: "И что здесь такое?" - "Что, не нравится?" - "Да, нет, вкусно, только интересно, что это"
Natalya: 1313 пишет: цитатаА с этого года будет еще и курица в пиве. А я в этом году решила приготовить утку фаршированную. А то мясо в фольге каждый год делать надоело.
Tarapaca: Natalya пишет: цитатаА я в этом году решила приготовить утку фаршированную. А я сегодня как раз утку купила. Теперь вот думаю с чем ее делать: с яблоками или с капустой.
otero: Tarapaca пишет: цитатаТеперь вот думаю с чем ее делать: с яблоками или с капустой. Делай с яблоками! Я с яблоками люблю
Tarapaca: otero пишет: цитатаДелай с яблоками! Я с яблоками люблю Балин, я раньше только с капустой делала С яблоками результат может ммм.... неожиданным получиться
Lo: Tarapaca А почему? Я утку с яблоками делаю на Новый Год уже.....надцать лет Чего в ней неожиданного может получится? Вот с капустой или еще с чем - никогда не делала.. Для меня утка только с яблоками быть может..
alla: очень приятный домашний паштет: Пассеруем на подсолнечном масле репчатый лук и морковь. Когда готово, добавляем говяжую печень (свиная - может горчить) и тушим все вместе около 5 минут. Посыпаем варево Вегеттой (не солью - она дубит), и чуть сахара. Печень должна стать готовой и мягкой. Все это дело горячим заклядываем в блендер (или мясорубку) - интенсивно мельчим и добавляем сливочное масло, так нелюбимое Lo... Но что поделаешь, масло - это неотъемлемо в этом рецепте... На 1 кг печени примерно 1 пачка масла... Взбиваем смесь около 5 минут. Получается воздушно и вкусно. А еще мне очень нравится ну очень простой салат из сухариков, типа "3 корочки". Нужна еще банка красной фасоли в собственном соку (сок слить, конечно), измельченная петрушка и немного репчатого лука, если захотите. Заправлять салатик майонезом, заблаговременно смешанным с протертым чесноком за 15 минут до подачи на стол. На следующий день, к сожалению, салатик уже не пригодится, потому как сухари размякнут и перестанут хрустеть, а в этом весь смак...
Wolf: alla Я такой паштет делала но только из куринной печени. Тоже очень вкусно!
Tarapaca: Lo пишет: цитатаЧего в ней неожиданного может получится? да не, ничего особенного, просто мои кулинарные способности подкачать могут Я давно как-то гуся, правда, с яблоками делала- получился сухой и невкусный- пришлось резать и просто тушить А с капустой (квашенной) делала не один раз (и гуся, и утку) и всегда получается очень сочно и всем вроде нравится
Lo: Tarapaca А... гусь. Он вообще крепкий орешек.. Не люблю его за это Как ни делала, всегда жесткая тварь.. Утка другое дело. Я беру всегда большую утку, - барбари. Она величиной со среднего гуся. Готовлю ее три часа, в духовке, перевернув пару раз. Если утка меньшая по размеру, молодая, то можно и за 2 часа. У меня знакомые еще утку апельсинами начиняли. Тоже ничего.
Tarapaca: Lo пишет: цитатаутку апельсинами начиняли. Тоже ничего. а что... должно быть интересно . Я бы наверное еще рискнула лимончик к апельсинам добавить
Lo: Tarapaca ты рецепт своего гуся с капустой выложи, а? Может он у меня хоть раз получится мягкий... Я еще и другим расскажу. А то, все тут гусей делают (правда без капусты) и у всех жесткие они...
1313: alla пишет: цитатаНужна еще банка красной фасоли в собственном соку (сок слить, конечно), измельченная петрушка и немного репчатого лука, если захотите. Заправлять салатик майонезом, заблаговременно смешанным с протертым чесноком за 15 минут до подачи на стол. Подобный рецепт пробовала, только с кинзой. Ну очень вкусно Девчонки!!! Не дайте пропасть! Научите уткам всяко-разным фаршированным - среди моих знакомых никто не готовит А попробовать-то хочется И еще вопрос. У кого-нибудь есть фирменный рецепт приготовления простого карпа? Я два разных рецепта пробовала, но все равно вкуснее просто жареного для меня нет. Может, у кого есть "личный секрет". Взамен готова поделиться рецептом приготовления скумбрии в духовке - очень мягко, нежно и вкусно получается, а рецепт - проще не придумаешь Кого-нибудь заинтересовало?
Tarapaca: Lo Слушай, на самом деле как такового рецепта нет. Я как-то всегда на глазок, на зубок (Вообще, если честно готовлю очень редко, при особом вдохновении ) Щас попробую рассказать Итак, гусь с капустной (квашеной) Ну с гусем понятно- выпотрошить, помыть, посолить, поперчить и т.п. Я еще иногда его оставляю замоченным в майонезе часа на 4-6, когда время позволяет. Это на самом деле пратически для любого мяса подходит- оно потом очень мягкое и нежное становится. Квашеную капусту можно предварительно потушить, потому что полностью протушиться, находясь в птице ей не удается. Но мне почему-то больше нравится, когда она не тушеная в гуся попадает. Так она сока больше отдает. В капусту добавить поджаренный лук, можно еще какие-то приправы. Я пользуюсь в основном универсальными, типа "10 овощей" Магги. Жарить в духовке лучше в глубоком противене. Периодически поливать ее собственным соком- по идее он должен выделяться в достаточном количестве, но если что можно кипятка добавить (прямо на противень) Вроде все
Tarapaca: Lo А ты могла бы рассказать про утку с апельсинами? Хотя бы обрабатываются ли они как-нибудь до помещения в утку, и с цедрой или без?
Tarapaca: Увлеклась я рецептами Расскажу еще про два любимых салата. Правда так, без пропорций 1. Язык, яйцо, сыр (не острый), грибы (шампиньоны). Язык отварить, очистить, порезать кубиками. Так же кубиками порезать яйца и сыр. Грибы обжарить с луком. Все перемешать, заправить можно неострым майонезом, но я обычно пользуюсь разными соусами. Тар-тар вполне подходит. 2. Креветки, зеленые яблоки, куринное филе, консервированный ананас кубиками. Отварить куринную грудку, порезать. Яблоки порезать. Все перемешать. Заправить все тем же Тар-таром, или другим аналогичным соусом. Еще бутерброды- очень красиво выглядят на столе Баклажан, Листья зеленого салата или китайская капуста, помидор, острый сыр, чеснок, майонез. Баклажан очистить, нарезать кружочками и обжарить. Помидор порезать кружочками. Сыр натереть на терке, смешать с натертым чесноком и майонезом. На лист салата положить кружочек помидора, на него кружочек баклажана, сверху ложку сыра. Всю эту конструкцию можно положить на кусочек поджаренного хлеба, а можно и без него. И так, и так очень вкусно
Lo: Tarapaca пишет: цитатаА ты могла бы рассказать про утку с апельсинами? Хотя бы обрабатываются ли они как-нибудь до помещения в утку, и с цедрой или без? Делали они с цедрой. Т.е. не чистили, а порезали апельсины кружочками такими, толстенькими и в утку. Потом сок, что от жарки в утятнице остался, собрали, процедили и добавили еще немного свежего апельсинового сока, загустили, добавили специй и сделили соус к утке. Гарниром шел то ли рис, то ли картофель, забыла. Саму утку они никак не подготавливали, кроме обычного - соль и перец. Но я сама поступаю примерно как ты с гусем. Я утку за 4 часа до готовки обмазываю смесью винного уксуса и меда (изнутри), а уже перед самой готовкой-фаршировкой , солю ее. . Тогда мясо мягче. Видимо то же самое делает и майонез, т.к. он кислый. Теперь с майонезом попробую. Но если честно, мне с яблоками нравится намного больше. Мне кажется, что сам аромат яблок больше подходит к утке. А с апельсинами, да вкусно, да экзотично, но я их лучше так съем..
otero: (*скандирует*) С я б л о к а м и! С я б л о к а м и! (*и убегает*)
svet.Lanka: А я как-то у подружки на Д.р пробовала очень вкусный-превкусный салат, "Грибок" называется! Просто пальчики оближешь! И вот на днях узнала его рецепт и буду обязательно его готовить на Н.г.! Если кому тоже пригодиться, буду очень рада! Салат «Грибок» Яйца – 6-7 штук Лук – 3-4 головки Морковь – 3-4 штуки Грибы – 700 грамм Майонез Отварить яйца, отделить белки от желтков. Лук нарезать полукольцами и слегка обжарить на растительном масле с потёртой на крупной тёрке морковью. Грибы так же обжарить, только отдельно. Всё остудить и начать выкладывать слоями, промазывая каждый слой майонезом. 1-й слой: мелко порезанный или потёртый белок 2-ой слой: грибы 3-й слой: морковь-лук Повторить в таком порядке ещё раз. Всё получившееся посыпать сверху потёртыми на мелкой тёрке желтками. Поставить на несколько часов в холодильник. Перед подачей на стол вынуть салат из холодильника и дать постоять при комнатной температуре.
1313: Tarapaca пишет: цитата. Креветки, зеленые яблоки, куринное филе, консервированный ананас кубиками. Гы-гы А почти такой же готовлю, только по-проще, но вкус все равно нежный получается: 1. Филе курицы 2. Ананасы 3. Кукуруза консервированная Но этот рецепт тож надо попробовать... Девчонки, спасибо за рецепты с уткой... А оно, оказывается, тоже самое, что с курицей. А вы утки зашиваете или нет? И с яблоками как делаете - просто ложите внутрь очищенные яблоки? Ну и скумбрия... Лучше взять большие жирные рыбины, маленькие они не такие. Чистим, при мытье ОБЯЗАТЕЛЬНО УДАЛЯЕМ ЧЕРНУЮ ПЛЕНКУ внутри рыбы (иначе она будет горькой, и это уже получится в итоге не удовольствие, а разочарование сплошное. Режем лук полукольцами, посыпаем рыбу специями. Немного масло подсолнечного на сковороду, кладем рыбку, сверху лук, майонез, пожно добавить сыра. Ставим в духовку на среднем огне. Минут через 20-30 открываем, добавляем в сковороду воду (не очень много, граммов 100-200, смотря сколько масло вы налили до этого), и опять пусть тушится. Минут за 40-50 все готово. Получается мягко, нежно, лук из-за воды мягкий, не высушенный. Просто и вкусно :)) Раньше тоже часто готовила, теперь реже - у нас на скумбрию ТАКИЕ цены стали Килограмм мяса дешевле...
Soniya: вот мое утвержденное меню на новый год бутербродный торт (рыбный) грибной наполеон (делать буду наполеон первый раз в жизни по рецепту кнопы, только с грибной начинкой) оливье (взращенный в Америке сын сказал что без него новый год не наступит ) голубцы салат гранатовый браслет 1 января - сифуд лазанья от мамы - холодец и рыба в кляре от сестры - блины с икрой прощай, диета!
queen79: Soniya пишет: цитатаоливье (взращенный в Америке сын сказал что без него новый год не наступит ) А у нас в семье считается , что Новый год, не праздник без "селедки под шубой" ( хотя хорошо идет она с утра 1 января) А сын тоже как и твой говорит тоже самое про оливье...(хотя тоже гурман еще тот, взращенный на средиземноморской кухне)
Lo: otero пишет: цитата(*скандирует*) С я б л о к а м и! С я б л о к а м и! Я тебя ее закормлю, вот приезжай только. 1313 пишет: цитата А вы утки зашиваете или нет? И с яблоками как делаете - просто ложите внутрь очищенные яблоки? Я раньше зашивала, теперь зубочистками закалываю плотно. Чистить яблоки не надо, просто порезать на дольки. Яблоки лучше брать кислые, зеленых сортов, сильно пахнущие.
otero: Lo пишет: цитатаЯ тебя ее закормлю, вот приезжай только
Tarapaca: otero пишет: цитата(*скандирует*) С я б л о к а м и! С я б л о к а м и! (*и убегает*) Ну с яблоками, так с яблоками угварили
knopa: Soniya пишет: цитатагрибной наполеон это как?
Natalya: Хочу посоветовать не сложное блюдо. В качестве холодной закуски - на "ура" идёт. Мы назвали его "Печёночное "Рафаэлло"". Для приготовления нужно: печень (говяжья) 400-500 гр., с куринной не пробовали, но думаю вкус будет такой же. 1-2 луковицы. Сало (немного). Сыр (твёрдый), грамм 200. Печень отварить. Пожарить лук с салом. Прокрутить всё на мясорубке, посолить, поперчить. Сыр натереть на тёрке (можно на мелкой, можно на крупной), кому что нравится. Из массы сделать шарики, обвалять их в сыре. Блюдо поставить в холодильник. Всё. Приятного аппетита!
каджол: спасибо возьмём на вооружение!
Akki: Natalya ммм... звучит заманчиво а главное, для таких лентяев, как я кстати, о птичках - точнее - о "лентяях". "ЛЕНТЯЙ" - рецепт. для тех, кто делать нихр... ничего не хочет, но любит сладко поесть. 4 пачки печенья (по 180-200 гр.) пачка масла (200 гр.) банка сгущенки ложки 4 какао (можно и без него) размять масло (некоторые его растапливают на огне, но можно просто размять, для чего оно должно быть комнатной температуры, то бишь не прямиком из морозилки). смешать масло, сгущенку и мелко наломанные куски печенья. до однородной массы (т.е. чтобы куски печенья равномерно распределились в остальной массе). можно заранее в сгущенку добавить те самые 4 ложки обыкновенного российского какао. можно не добавлять. тогда масса не будет темно-коричневой и вкус - терпким. можно отечественное какао заменить импортными какавами в гранулах (ну там Nesquick и им подобными), тогда вкус будет очень нежным, а цвет - нежно-коричневым. по желанию можно добавить орехи. можно и без них. смешали. массу можно завернуть плотно в целлофан (как колбаску) или придать любую другую форму. и в холодильник - тынц, на пару часов (лучше на ночь). фсё очень удобно, когда знаешь, что назавтра должны быть гости (или через пару часов), а сил готовить что-то этакое ужо как бы и нет... или лениво
Natalya: Akki пишет: цитатаммм... звучит заманчиво И вкус не хуже. Akki пишет: цитата"ЛЕНТЯЙ" - рецепт. для тех, кто делать нихр... ничего не хочет, но любит сладко поесть. Я по такому рецепту в подростковом возрасте часто готовила. Я вообще раньше часто пекла: разные печенья, пряники, орешки (со сгущёнкой внутри).... Э-э-э-х! Было время, был я молод....
Soniya: knopa пишет: цитатаэто как? черт его знает идея такая - слоеное тесто с начинкой из грибов в несколько слоев по типу наполеона... ну не знаю что получится, расскажу потом
Natalya: Soniya пишет: цитатаидея такая - слоеное тесто с начинкой из грибов в несколько слоев по типу наполеона... У меня бабушка таким образом готовила слоёный пирог с капустой (картошкой, рыбой, и так далее) . Было вкусно . С грибами не пробовали, так как у нас в семье я грибы не ем .
Soniya: Natalya пишет: цитататак как у нас в семье я грибы не ем аналогично зато все остальные любят.
Эстер: Natalya пишет: цитата"Печёночное "Рафаэлло" Натусь, хороший рецептик... я себе его переписала... обязательно воспользуюсь... Тем более что я тоже лентяйка жуткая , а гости бывают частенько... А посему я на скорую руку, помимо салатов, делаю еще и такое: наварю с десяток яиц вкрутую, само собой остужаю-очищаю... каждое яйцо режу пополам, желтки вынимаю, в белках немного углубляю сердцевину чайной ложкой, вычищаю лишнее, чтобы получилось вместительное лукошко, и обрезаю попки так, чтобы яичко енто, пардон, стояло и не заваливалось... И в эти кубышки можно напихать какую угодно начинку... я, например, смешиваю размятую и измельченную печень трески с оставшимися желтками , натертыми на мелкой терке, и мелко порезанным и поджаренным до золотистой корочки луком... и, естественно, перемешиваю все это мессиво с майонезом. Еще можно мелко натереть любой сыр, перемешав его с майонезом и чесноком... Иногда изголяюсь и кладу в яйца красную икру , очень аппетитно выглядит... и уходит за милую душу... можно украсить зеленью и сделать яйца похожими на мухоморы - положить на них круглые кусочки помидоров и украсить точечками из майонеза... Кстати, можно вместо яиц в качестве емкости использовать помидоры... но у меня это скорее осенний вариант...
Natalya: Эстер пишет: цитатаНатусь, хороший рецептик Рада, что пригодился рецептик. Мы ещё такую закуску делаем: Режем помидоры (по кругу). На помидоры кладём лист салата, а на салат - сыр, смешанный с чесноком, и майонезом. Такая закуска вкусная получается.
Soniya: с Нового Года. Хвастаюсь Бутербродный торт и салат Гранатовый Браслет
knopa: Soniya пишет: цитатаБутербродный торт и салат Гранатовый Браслет гранатовый браслет о поделиться секретиком этого гранатового чуда могёте?
queen79: Soniya пишет: цитатаБутербродный торт и салат Гранатовый Браслет Батюшки, просто шедевры какие-то кулинарного искусства!! Наверное, так же вкусно, сколь и красиво...
Lo: Soniya Ма-ма Восторг! Рецепт, скорей, рецепт всего этого чуда!!!! Обоих этих чудес! А снеговики какие Кудесница!!!!
Akki: Soniya пишет: цитатаБутербродный торт и салат Гранатовый Браслет млин, как все художественно-то... кнопик , ты записывай рецепт, записывай
Эстер: Soniya пишет: цитатаБутербродный торт и салат Гранатовый Браслет Сония, ну ты фантазерка... восхищена... Красота! но вот с этим Гранатовым браслетом... блин, косточки замучаешься выплевывать... пысы: а что у тебя получилось с грибным Наполеоном, или это он и есть? Ну и как, съедобно?
Soniya: Эстер пишет: цитатаа что у тебя получилось с грибным Наполеоном, или это он и есть? Ну и как, съедобно? не, это не он. получилось съедобно - все хвалили. я сама заценить не могла, так как грибы не люблю. попробовала конечно, но не прониклась. в гранатовом браслете косточки выплевывать не надо. едят с ними. этот салат я делала впервые и намудрила по-своему, не так как в рецепте было. выкладывала все на блюдо вокруг круглой штуки (можно стакан, кстрюлю, ну что угодно) потом она достается и так получается "браслет". нижний слой - сырая морковь на крупной терке с чесноком и майонезом. я использовала салатную заправку вместо майонеза. второй слой - картошка на терку (не сырая само собой) с горчицей и майонезом. основной слой - вареная куриная грудка с белым (это важно! у черного вкус другой совсем) изюмом. соус я сделала такой - майонез, капля горчицы, гарам масала, чат масала, кориандр) а сверху вареная свекла с чесноком и майонезом или маслом и уксусом (кому как нравится) и потом гранатовые зерна. звучит бредово, но такой интересный ансамбль получился а бутербродный торт был с рыбной начинкой - салмон копченый и консервированный. снеговики из крим чиза с тертой моцареллой, обваляны в тортом романо - вблизи выглядело как настоящий снег - все спрашивали "что это?"
Lo: Soniya пишет: цитата обваляны в тортом романо А че это? Моя не знать... Soniya пишет: цитатаа бутербродный торт был с рыбной начинкой - Там что унутри? Хлеб? А какой? Поджаренный, нет? А лосось чем нить смазанный? Пожалуйста, очень подробно, как для идиота... я записую
Soniya: бутербродный торт сделан был из слоев хлеба для тоста, я чередовала белый и черный. слои сбрызгивала белым вином. один слой был консервированный лосось с каперсами заправленный 1000 островов, второй - крим чиз с мелко порубленным копченым лососем, а между ними яйца на терке с майонезом. все это чередуется хлебом само собой. потом "торт" заворачивается в пленку и накрывается подносом (или чем-то в этом роде) а сверху небольшой груз. надо выдержать в холодильнике ночь, или сутки. потом достать, украсить и съесть. [img src=/gif/sm/sm15.gif]
Tarapaca: Soniya пишет: цитатаБутербродный торт и салат Гранатовый Браслет АбАлдеть! Фантастика! Такая красотища- просто произведение Рецптики записала, появились вопросы из серии "что такое?" : 1. романо 2. каперсы
Lo: Soniya Спасибо, дорогой друг!!! Бум готовить и есть! зы: а что такое "романо" так и не сказала... напиши, плиз, как оно латиницей называется... я поищу ее в магазинах..
queen79: Tarapaca пишет: цитата2. каперсы В наших магазинах продаются в баночках, так и называются "Каперсы"- мелкие такие фигнюхи,зерна чьи-то как я понимаю маринованные- то ли кориандра, то ли еще чьи-то из этой оперы..
Akki: Lo пишет: цитатаа что такое "романо" так и не сказала... напиши, плиз, как оно латиницей называется... я поищу ее в магазинах сыр. Romano
Soniya: да, романо - Romano cheese - но это только для украшения, так он вообще соленый жуть, с ним надо осторожней, его посыпала только сверху для иллюзии снега, а так весь торт обмазан крим чизом, я не знаю как это в россии называется, но кажется сливочный сыр а про каперсы уже сказали. я не знаю что это такое если честно... маленькие, зелененькие, солененькие [img src=/gif/sm/sm15.gif]
Lo: Soniya каперсы - это засоленные бутоны, аля крошечные завязи, растения под названием каперс колючий. Солено-горькие негодяи... Оливками резанными заменю...
4837464: Lo пишет: цитатаСолено-горькие негодяи... Оливками резанными заменю... пральна-пральна, Лолик.. и не привыкай :) (с) (анекдот был какой-то про лесоруба и шоколад ) нам больше останецца.... бутонов :) (а мне казалось, это почки чьи-то?)
Natalya: Решила вытащить эту темку для обсуждения. Может, кто посоветует какие-нибудь горячие блюда на стол? А то с фантазией туго как-то. С салатами уже определились, осталось горячее придумать.
Soniya: Natalya пишет: С салатами уже определились давай свои салаты... потому что я в этом году что-то никак не сподоблюсь на начало подготовки... может твои идеи меня на что-нибудь сподвигнуть... ну на горячее всегда хорошо гуся на новый год... сама правда не делаю - не умею. или индейку... красивые фаршированные перцы разноцветные... жаркое в порционных горшочках... это так - идеи, сама не знаю пока что делать буду...
Natalya: Soniya пишет: давай свои салаты... потому что я в этом году что-то никак не сподоблюсь на начало подготовки... может твои идеи меня на что-нибудь сподвигнуть... Я, что попроще выбрала, так как мне мама в этом году сказала: "Готовишь ты, а я отдыхаю". Я от этого заявления выпала в осадок просто, и выбрала несложные салатики. Рецепты мне прислала знакомая, они у меня сканками. Если надо - могу выложить, но вряд ли что заинтересует. Soniya пишет: ну на горячее всегда хорошо гуся на новый год... сама правда не делаю - не умею. Вот, и я не умею. Боюсь, испорчу только.
Soniya: Natalya пишет: Если надо - могу выложить если не лень, выкладывай кому-нибудь однозначно пригодится. я вот например сейчас танцевала просто - нашла в этой теме как делала прошлогодний салат, потому что делала его без рецепта и конечно забыла - а теперь вот нашла надо всегда все сюда записывать
Natalya: Soniya пишет: если не лень, выкладывай Не лень, сейчас выложу сканки. И пойду почитаю всю темку - может, найду что-нибудь.
Natalya:
Natalya:
Soniya: Natalya спасибо, просто и со вкусом как говорится, может тоже отсюда чего позаимствую - потом отчитаюсь.
4837464: о, я тоже почитаю.... у меня вообще-то по салатам невестка спец - мы как нахватаемся ее салатов, пока все попробуешь, уже ни горячее не лезет, ни сладкое, ничего :-)
Soniya: а я прочла свои жалобы в прошлом году о том, что каждый год одно и то же - ведь в этом году то же самое и на манеже те же и опять я пыталась сорваться на необитаемый остров, и опять не вышло может вырваться из круга и лечь спать в 9?
4837464: Soniya пишет: лечь спать в 9? а че, тожа вариант :) я вот семейство не стала обижать - в ночь на первое видимо придется рядом с елкой выпить с родителями а второго - на теплые моря едем с подружками, вот
Soniya: 4837464 пишет: на теплые моря а я только в феврале но зато к тому времени здорово успею проморозиться
4837464: я и в феврале рассчитываю :) на индию не уверена правда насчет морей... так вы там, нуйоркская фракция, осенью в индию собрались, да? а слабо поехать всем вместе, ааааааааа? :-)
Soniya: 4837464 а и не слабо... мы на ноябрь планируем, наверное вторую неделю... хотим через месяц-второй взять билеты, чтобы пути назад не было. а помните мы хотели слет сделать? вот давайте сразу в Индии... чего уж мелочицца?
4837464: Soniya пишет: мы хотели слет сделать? вот давайте сразу в Индии... чего уж мелочицца? балин, да я только за :-) вы это, если и вправду билеты возьмете - опубликуйте сразу даты... чтоб если вдруг опять распродажа аэрофлотовская, так уж чтобы эта... тоже
Soniya: 4837464 пишет: опубликуйте сразу даты... обязаловка сделаем не обязательно всю поездку проводить вместе, но где-то состыковацца и оттянуцца - обязательно кто возьмет на себя обязанность протащить Ло кантрабандой?
4837464: Soniya пишет: не обязательно всю поездку проводить вместе, но где-то состыковацца и оттянуцца - обязательно отличный план... Soniya пишет: кантрабандой пошто не в открытую?
Soniya: 4837464 пишет: пошто не в открытую? боюсь она сопротивляцца станет вот придет пусть скажет - своей волей поедет или как?
Алёна: 4837464 пишет: если вдруг опять распродажа аэрофлотовская судя по прошлым годам распродажа будет на март-апрель и октябрь-ноябрь,а билеты продаваться будут за полтора месяца вперед.
Алёна: к теме о блюдах на новогодний стол вот..скромненько так и со вкусом...
Lo: Soniya пишет: боюсь она сопротивляцца станет вот придет пусть скажет - своей волей поедет или как? Нинаю.. боюсь, что не получицца у мя в будущем году ваще никуда... Кстати, так как меня на Новый год тут на форуме не будет, то я заранее всех с наступающим поздравляю и желаю всего самого-пресамого лучшего!
Soniya: Lo пишет: не получицца Lo пишет: никуда Lo пишет: меня на Новый год тут на форуме не будет
Lo: Soniya ути-пути, любовь моя! ну не расстраивайси так! Я тебя во сне буду мучить!
Soniya: Lo пишет: Я тебя во сне буду мучить! смотриии... ловлю на слове
Darling: Начиталась ваших прошлогодних рецептов и почти захлебнулась. Соня - идея палочками оформить тортик просто сказочная. В этом году именно этим порадую детишек :) А вообще дети наших друзей с меня каждый год требуют салат от снежной королевы. Фрукты все какие есть в доме в данный момент - клубника, виноград, манго, папая, бананы, киви, персики (не надо только жестких сортов яблок или груш) измельчаем кубиками (крупными или мелкими- это кому как нравится), и, - в этом и есть изюминка салата - заливаем апельсиновым соком. Если фрукты очень кислые, то добавляю в сок сахар, если же фрукты в большинстве своем сладкие, то чуть разбавляю сок лимончиком. Теперь ставим тарелку в морозилку, пока сок не схватится ледком. Лучше делать салатик порционно по креманкам, но их у меня не так много, как детей на праздниках,и я делаю в большом плоском блюде с бортиками. Обычно родители "опасаясь за горлышко" своих чад, помогают ребятне быстрее слопать салатик, хотя нутром чую фальшь в их голосах
Leetah: А я сладкое не очень, поэтому мне нравится такой салатик: (в оригинале он с языком, но т.к. удовольствие это дорогое, то заменяю отварной курицей) отварное куриное филе, можно говядину, расщепить на волокна, добавить тертый грецкий орех (но не сильно мелкий), чеснок, зелень (петрушка, укроп), заправить майонезом - очень вкусно.
Leetah: Еще парочка рецептов - пальчики оближешь - проверено на себе и гостях. Сладкое Мясо 1кг. свинины (желательно шейка), 2 большие головки лука, 250 г. 6% уксуса, 2/3 чайной ложки черного молотого перца, 2 чайные ложки молотого кориандра, 2 столовые ложки сахара, соль по вкусу. Лук порезать мелкими полукольцами. Мясо порезать кубиками 1.5 см. Смешать все ингридиенты в глубокой сковороде. ВАЖНО!!! - Сковорода не должна быть тефлоновой. Сковороду лучше брать с расширяющимися краями (чем ближе к китайскому варианту - тем лучше) и иметь около 5 мм. толщины. После смешивания желательно оставить все это постоять пару часов. Далее на 15 минут накрыть крышкой и тушить на среднем огне. Затем снять крышку и огонь сделать на полную. Ждать, периодически помешивая, пока все выкипит и дальше металлической лопаткой и не уменьшая огня начать перемешивать мясо. Если мясо будет не жирным, то нужно добавить немного растительного масла. Надо постоянно перемешивать мясо с луком отскребая лук от стенок сковородки ( от уксуса и сахара он станет как клей). Продолжать мешать на полном огне до тех пор, пока мясо не покроется корочкой из лука и не станет разваливаться от нажатия металлической лопатки. Подавать горячим под водку и салат из помидоров. На сколько порций: 4. Свиные ребрышки в изумительном соусе Свиные ребрышки(желательно если на них останется немного мяса), мед 3 cт. л., горчица 1 ст. л., кетчуп 3 cт. л.,соль 0.2 ч. л., сахар 0.5 ч. л., перец, растительное масло 100 мл-обязательно; сок апельсина или грейпфрута или лимона, соевый соус-необязательно. Свиные ребрышки порубить на куски по 3-4 ребра. Приготовить глазурь: 100 мл растительного масла (импортного) растереть с 2-3 ст.л. меда, добавить горчицу 1 ст.л., кетчуп острый 2-3 ст.л., соль 0.2 ч.л., перец и сахар 0,5 ч.л.. Побробуйте полученную глазурь-если вам не станет плохо после этого, то добавьте еще 1-1.5 стакана любого цитрусового сока (можно из тетрапака).При финансовом кризисе можно вместо сока добавить разведенную лимонную кислоту с сахаром. В конце лучше добавить соевого соуса по вкусу или любого другого любимого соуса. Свиные ребрышки обмакнуть в глазурь и сразу жарить на сковороде, политой немного жиром, постепенно добавляя глазурь и часто переворачивая. Блюдо будет еще вкуснее, если ребрышки подержать в этой глазури предварительно 1-3 часа. Гарнир подавать необязательно-все сметут без гарнира.
Darling: Еще одно "фирменное" блюдо. Но если честно, то я его умыкнула из ресторана, только малость доработала по соему вкусу. Его я делаю постным, т.к. есть семейная пара очень строго соблюдающая посты, а порадовать угощением хочется всех. 3-4 крупных баклажана очищаем от шкурки, разрезаем на тонкие пластинки вдоль не толще 5 мм. Солим и обжариваем с обеих сторон до приятного золотистого цвета. Делаем фарш. Грецкие орехи размолоть, если их немного то добавляю сыр тофу, мелко измельчаю много зелени - петрушка, кинза. Выдавливаю 5-6 зубчиков чеснока. Все смешиваю с постным майонезом. Чайную ложку начинки кладу на короткий край баклажанного листика и сворачиваю рулетик. Вкусно и главное - сытно. Если делать без сыра, то орехов уходит грам 750, т.к. от килограмма остается, а полкило мало.
Soniya: Так, почему темка завяла? Самое время делиться новогодними меню. Я над своим пока работаю. Но главные моменты уже вроде бы определились. А у вас? Кстати, кто встречает Новый Год НЕ дома, колитесь, что делаете?
queen79: Soniya пишет: Кстати, кто встречает Новый Год НЕ дома, колитесь, что делаете? Я объявила забастовку(два года подряд дома)- идём в ресторан с друзьями, так что на рецептах моя голова ныне отдыхает...
Алёна: Soniya пишет: кто встречает Новый Год НЕ дома, колитесь, что делаете? в ресторан идем,с развлекательной программой в виде песен и танцев(белорусская эстрада,юмор,восточные танцы,стриптиз) и фейерверком!
queen79: Алёна пишет: с развлекательной программой в виде песен и танцев(белорусская эстрада,юмор,восточные танцы,стриптиз) и фейерверком! ага. у нас тоже развлекательная программа с фейерверком..и ещо лотерея с цеными призами...
Алёна: queen79 пишет: ещо лотерея с цеными призами вот я тоже сильно надеюсь на лотерею..не потому что жадная,а потому что никогда ничего не выигрываю,а хоцца...
queen79: Алёна пишет: ..не потому что жадная,а потому что никогда ничего не выигрываю,а хоцца... ага, хочется ведь чудес,хотя бы в Новогоднюю ночь...
Natin: Оживим темку горячиньким! Хто горячее заказывал? Вот вам как вариянтик. Так как в при встрече НГ Свиньи, вкушать свинину не рекомендуется (дабы не разгневать хозяйку наступающего года), предложу пару тройку рецептов из говядины, а еще лучше из баранины. Ну, так вооот... (как называется, не знаю, и не пытайте) Мяски порезать поперек волокон небольшими тонкими соломками, и обжарить до готовности в растительном масле. Отдельно пассировать овощи порезанные довольно крупно, до полуготовности. Овощи: помидоры, огурцы, болгарский перец, лук, цветную капусту... Желательно пассировать каждый овощ в отдельности. Потом смешать их все и заправить соевым соусом. Потом все это дело смешать с мясом, добавить немного давленого чеснока и потомить немного на очень слабом огне. При подаче на стол посыпать это все зеленью (петрушка, укроп, кинза) чем больше тем лучше (для меня), а так на любителя.
Natin: Вот еще один рецептик. Мне он известен как «Мясо по Армянски», хотя не факт, что это так... Мясо тушиться с овощами (МНОГО любых овощей). Овощи тушатся до полуготовности, мясо до готовности. Тушить так, что бы было много бульона. Берем тесто пельменное, раскатываем его на тонкие большие сочни. На сочень насыпать лук и поперчить. Скрутить его рулетом и порезать на маленькие рулетики длинной 4-5 см. Потом эти рулетики сложить в бульон с мясом и довести все это до готовности. Специи и приправы при этом можно использовать любые, какие нравятся.
Natin: И вот еще один под занавес. Офигительный закусон к пиву! Лук и морковь в большом количестве потушить в глубокой сковородке, развести бульоном (любым, можно просто водой) и запихать туда, вариться ВАРЕННИКИ с картошкой, все это необходимо заправить смесью майонеза и кетчупа и приправить Карри. Немного потушить, что бы лишняя водишка испарилась. Приятного аппетиту! Кушаете с булочкой, не обляпойтесь
АннаМ: Пора возобнавлять темку. Кто что планирует на этот Новый Год?? Ведь совсем скоро уж. Кстати, а чей год нынче? Крысы?
Soniya: АннаМ какой ужос. опять новый год... стареем... по теме сказать нечего - даже не думала еще :(
Ксения: Ой, неужели скоро Новый год? А кажется что еще вчера встретили 2007-й... В гости пойду. И так каждый год. "Объедаловка" салаты, вино, картофельная запеканка с мясмом, таллинское печение, чего там нет. А спустя дня 2 - 3 иду обратно, домой. Телевизор смотреть до 3-х, 4 ночи и спать. Если передачи конечно интересные. В новый 2007 год с большим интересом смотрели какие приключения у Ивана Урганта и у Николая... Забыла фамилие. Супер шоу! Интересно, а в новый 2008 год будут так же показывать умопомрачительные шоу? Поживем, увидим
АннаМ: Ксения : И так каждый год. "Объедаловка" Ой не говори, кило 3-4 за новый год , обеспечено! Ксения : Телевизор смотреть до 3-х, 4 ночи Да что там интересного?? все одно и тоже, я даже могу сказать какие фильмы будут показывать. Ирония судьбы.. и Джентельмены удачи
Soniya: АннаМ : Ирония судьбы а мы каждый год 31 декабря смотрим, традиция такая ребенок обожает. правда только первую часть, потом когда начинается сплошная лирика, он незаметно линяет
nelke: Soniya : потом когда начинается сплошная лирика, он незаметно линяет а я первую часть ржу, вторую млею кстать грозят, что наконец-то сняли ИС-2 с теми же актерами вот украинская сеть новостей кажеть <....>В новом фильме главными героями станут дети основных персонажей первой Иронии судьбы. Полюбившихся зрителю Надю, Женю и Ипполита в новой Иронии сыграют те же актеры - Барбара Брыльска, Андрей Мягков и Юрий Яковлев.<.....>
Leetah: Я после Карнавальной ночи - 2, от таких новостей вздрагиваю. Нет ничего лучче оригинала.
Osa: Leetah : Я после Карнавальной ночи - 2, от таких новостей вздрагиваю Согласна, жуть какая-то получилось долготянущаяся и нудная.... А мне нра - сначала с семьей шампанского выпить литра 3-4, а потом в сеть - поздравляттся телек своим занудливым постояноством уже достал, на всех каналах одни и те же лица...
АннаМ: Osa : потом в сеть - поздравляттся Да , в инете веселей получается, у меня все у телека , а я в сети брожу. Сдесь Сразу столько знакомых и все в разных уголках земли.
Osa: АннаМ : Да , в инете веселей получается, у меня все у телека , а я в сети брожу О, уже двое бродящих по сети, до встречи!
АннаМ: Osa : до встречи Наверняка встретимся Тут мне кажется , почти все будут. Soniya : а мы каждый год 31 декабря смотрим, традиция такая Да, не посмотришь , так прям что-то нехватает. Уже видимо крепко засел , за все годы просмотров. И кстати , не особо надоедает.
JIMMY: На экраны «Ирония судьбы-2» выйдет в новогоднюю ночь 2008 года. Сюжетно новая картина будет представлять собой одновременно и сиквел, и римейк, т.е. и продолжение, и новую интерпретацию сюжета. У героев оригинального произведения появляются дети (т.е. продолжение оригинальной истории), между которыми происходят те же столкновения, что и между их родителями. Первоначальная идея была в том, что повторить путь родителей из Москвы в Ленинград должны дети Нади и Жени Лукашина, которые встречаются там с детьми Ипполита. Но окончательно была утверждена версия сценариста Алексея Слаповского (автора «Участка» и «Остановки по требованию»). По этой версии, в соответствии с предсказанием Ипполита, у Жени Лукашина и Нади совместная жизнь не сложилась, и через тридцать лет встречаются сын Жени и Галины, тоже Женя Лукашин, и дочь Надежды и Ипполита, также Надежда. Женя Лукашин-младший (Константин Хабенский) в канун Нового года отправляется в Санкт-Петербург на конференцию врачей-мануальщиков. Выпив с друзьями после конференции, он садится в самолёт и засыпает, а проснувшись, решает, что уже прилетел в Москву. Он берет в аэропорту такси и едет по знакомому адресу: 3-я улица Строителей, дом 25, квартира 12. А там живет очаровательная девушка Надежда, дочь Нади и Ипполита (Лиза Боярская), которая находит незнакомца в своей кровати. Дальше появляется Надин жених — преуспевающий в области консалтинга Ираклий (Сергей Безруков). Но протрезвевший Женя уже кажется девушке симпатичным. Главные роли вновь у Андрея Мягкова, Барбары Брыльской и Юрия Яковлева. На роль дочери Нади и Ипполита хотели пригласить Миллу Йовович. Но, прочитав сценарий, она отказалась. Отказался участвовать в работе над проектом и Эльдар Рязанов. Снимает «Иронию судьбы-2» Тимур Бекмамбетов — режиссер суперкассового «Ночного дозора». Барбаре Брыльской, которая прилетела в Россию на съемки, приятно, что новый фильм вновь собрал актеров, которые последний раз были вместе 30 лет назад. Помимо «стариков» в фильме заняты и молодые актеры: например, Константин Хабенский в роли сына главного героя. По словам Брыльской, они вместе с Мягковым постоянно подтрунивали на съемках над молодыми актерами: «Да вы можете особо и не стараться, можете плохо играть. Все равно зрители будут смотреть фильм ради нас, стариков». Хотя Брыльска хорошо говорит по-русски, но в новом фильме ее снова будет переозвучивать актриса Валентина Талызина. Про участие в проекте Аллы Пугачёвой ничего не известно, однако, по словам польской актрисы, песен в новом фильме будет мало. Примечательно, что в Польше «Ирония судьбы» никогда не пользовалась такой популярностью, как в России. За прошедшие 33 года со дня ее выхода на экраны, поляки видели фильм «С легким паром» два или три раза. Актриса признается, что и сама-то купила кассету с фильмом случайно всего несколько лет назад в России. Брыльска показала ленту своей матери, переводя отдельные сцены, а в конце спросила: «Мама, ну, как тебе?» В ответ женщина заплакала и сказала: «Боже мой, Бася! Какая ты была молодая!»
Darling: АннаМ : Soniya : цитата: а мы каждый год 31 декабря смотрим, традиция такая Да, не посмотришь , так прям что-то нехватает. Точно-точно. Уже сейчас руки тянутся к диску (купила себе в том году отреставриованный и без рекламы ) А еще Сироту казанскую до дыр засмотрела (даже уже разок на той недельке пока толклась на кухне заслушала-заодноглазила)
АннаМ: JIMMY : режиссер суперкассового «Ночного дозора» Ну тогда по типажу будет напоминать "Ночной дозор". Барбара будет воевать с темными силами , вместе с Мягковым, а Иполит будет какой-нить злодей, и будут спец эффекты мощьные Нда, разошлась фантазия..
АннаМ: Darling : А еще Сироту казанскую до дыр засмотрела Этот фильм обожаю просто!! Вообще чем ближе к Новому тем хочеться смотреть фильмы про зиму. Тащусь просто от Один дома" сколько не смотрю , а все равно интересно.
Сания-Я: Ксения : И так каждый год. "Объедаловка" салаты, вино, картофельная запеканка с мясмом Soniya : а мы каждый год 31 декабря смотрим, традиция такая И ведь действительно так проходит каждый праздник Нового года! И не надоедает!!! Изредка выберешься в ресторан или куда - нибудь.. а телека то там и не хватает!!
Osa: А Новый год все ближе и ближе...
Anansy: А почему смайлик такой грустный?
Darling: Anansy : А почему смайлик такой грустный? Он не грустный, он в предвкушении праздника и большой гулянки
Anansy: Завидую большой гулянке!
Wolf: JIMMY : На экраны «Ирония судьбы-2» выйдет в новогоднюю ночь 2008 года. ой, че правда? А то я слыхала, что сначала его прокрутят по кинотеатрам а потом только по ТВ
Wolf: Leetah : Я после Карнавальной ночи - 2, от таких новостей вздрагиваю Я переплевалась после этого ф-ма. Неужели Рязанов снял такое?
Алёна: Wolf : сначала его прокрутят по кинотеатрам а потом только по ТВ я тоже читала именно так, на ТВ обещали тослько через 2 года. Может имелось в виду, выйдет на экраны кинотеатров под Новый год?
Wolf: Алёна : Может имелось в виду, выйдет на экраны кинотеатров под Новый год? Вот и я так подумала. А по Тв якобы только на след. год покажут
Anansy: А я считаю, что оригинал никакими продолжениями не переплюнешь! Тем более по нашим временам.
Каро: Да 2008 год Это год КРЫСЫ!
naty: Девочки, подскажите, пожалуйста, где можно найти запасы нормальных анимированных картинок (c падающим снегом), т.е, не танцующих микробиков для сотовых, а больших открыток. Если, конечно, есть. Вроде бы всё перерыла - но только маленькие. А делать не умею.
Anansy: смотрю, в эту темку никто не заходит, а жаль. Сегодня водили племянника на новогоднюю ёлку - первая ёлка для четырехлетнего малыша. Незабываемые впечатления! когда погас свет в зале, он сначала прижался, притих, а потом раздвинулся занавес, а вместе с ним и глаза у него расширились! Смеху-то было. Сидели на четвертом ряду - все видно и по ушам хорошо бьет. Все сверкает, блестит... родитетей чуть ли не больше самих детей - кто еще больше хочет ёлку смотреть, дети или взрослые!Им там и сказку показали и мультфильм, и мячиком огромным по голове сестре попали - ну что еще нужно для хорошего нового года?
joy: АннаМ : Да что там интересного?? все одно и тоже, я даже могу сказать какие фильмы будут показывать. по моему обещались что то типа КАРАЛЕВСТВА КРИВЫХ ЗЕРКАЛ с лолитой в роли АНИДАГ гальцев АБАЖ билан ГУРД. что то такое читал. и вроде ещё продолжения приключений Урганта с Фоменко, кажецца толь ПЕРВЫЙ ДОМА толь ОДНИ ДОМА....
Soniya: у меня вообще ноль новогоднего настроения. НОЛЬ. ужос.
naty: Soniya пишет: у меня вообще ноль новогоднего настроения. НОЛЬ. ужос. Надо срочно забить на окружающую реальность, насмотреться новогодних мультов и залезть под елку вечером. Можно Деду Морозу письмо написать. Я вот сегодня буду какую-нибудь предновогоднюю работу делать, с новогодней музычкой. С наступающим!
Soniya: naty : насмотреться новогодних мультов и залезть под елку вечером попробую. правда у меня и ёлки то нет. залезть чтоль под елку в Роккофеллер центре? Следите за новостями. Русскую эмигрантку вытащили из под главной ёлки страны. Она там смотрела мультики на переносном плеере
naty: Моим дедам Морозам вышла амнистия: вышли на свободу из заточения в коробке. Скоро будем батарейки менять:
Darling: Soniya : залезть чтоль под елку в Роккофеллер центре? Следите за новостями. Русскую эмигрантку вытащили из под главной ёлки страны. Она там смотрела мультики на переносном плеере Это тебе для сугреву
naty: Soniya пишет: правда у меня и ёлки то нет. Сония! А откуда оно будет новогоднее растроение без елки-то? Она - как лампочка для собаки Павлова: вот всех расшвыряешь по кроватям, останешься один на один с елочкой, детство вспомнишь. Я недавно вообще под письменным столом сидела, вспомниала, как мне там было в пятилетнем возрасте. В Рокфеллер-центр не надо! То есть, та елка тоже сойдет, но народ не поймет.
naty: Ну что деушки, хто посмотрел "Иронию судьбы - 2"?
Soniya: Darling спасибо. с ним предлагаешь под ёлку завалицца? naty ты права канеш... надо ёлку поставить, глядь мож оно и появицца - настроение то? али миску оливье соорудить?
naty: Soniya пишет: ты права канеш... надо ёлку поставить, глядь мож оно и появицца - настроение то? али миску оливье соорудить? Да уж можно начинать готовить. Я вчера этого оливье кастрюлю нарезала - первый заход, на одного человека (мужа), а потом пирожки пекла, тоже в промышленных количествах - на троих. Тут посмотрела на твоих снеговиков на рыбном торте 2006-ого года и вот сижу и думаю - а не сделать ли то же самое.
joy: Darling : Это тебе для сугреву нет... он её уж точно не согреет. этот парень гей
Soniya: naty : Тут посмотрела на твоих снеговиков на рыбном торте 2006-ого года О, надо тож пойти посмотреть... мож сподвигнусь на что-нить... а то просто руки не поднимаются
joy: Soniya : али миску оливье соорудить? вам оливье как и ирония сутьбы не надоел? тогда ещё сварганьте блюдо под названием: "КАКАЯ ГАДОСТЬ ЭТА ЗАЛИВНАЯ РЫБА"
Remita: joy : нет... он её уж точно не согреет. этот парень гей Откуда такие сведения?
joy: Remita : Откуда такие сведения? с ютюбаф вестима. просто задал имячко и вот результат http://www.youtube.com/watch?v=supVvBd_DhQ
Soniya: joy : вам оливье как и ирония сутьбы не надоел вот и не надоел. каждый новый год в обязательном порядке. и оливье, и ирония. по просьбе молодого поколения
Julia: Soniya : вот и не надоел. каждый новый год в обязательном порядке. и оливье, и ирония. по просьбе молодого поколения Аналогично, оливье замечательно сначала режется, а потом и съедается под "Иронию судьбы.."
Amita: Soniya : у меня вообще ноль новогоднего настроения. НОЛЬ. Вот и у меня так .Полный абзац -делу венец! Но,но ,я давай бороться ,вот именно сейчас развесила колокольчики,шишки,сосульки(ёлку ставить некуда ,ремонт продолжаецца ,нах), стало легче ...,аха! И к маме поеду салатики жракать , вот и вернется очучение Праздника!!
naty: Тэк-с, елку я почти закончила наряжать. Игрушек на ней - магазин, но со вспышкой не видно, квартиру еще не убирала. Да и нафиг - елка есть!
naty: Шарики с елки:
naty: Ищо:
naty: Ищо:
Soniya: naty шикарная ёлка. а я вот в погоне за новогодним настроением пыталась посмотреть новогодний фильм - некий "2 км до нового года" не смогла. 20 минут еле выдержала... скучищща жуткая. посоветуйте чегонить новогоднего... а? ну кроме иронии, ее берегу до 31-го...
Leetah: "Чародеи" по Стругацким с Абдуловым, Гафтом и еще кучей известных актеров. Очень мне нравится и достаточно новогдне.
joy: КАРНАВАЛЬНАЯ НОЧЬ пасматри. тока не вторую часть я ваще люлю под новый гот сматреть диснеевскую ЗОЛУШКУ. мультяшку.
Anansy: а я себе все-таки вторую "иронию" скачала. Решила - пусть будет. Еще не смотрела, только пробежалась малость по кадрикам. Вообще-то Хабенский не мой стиль, но с дочкой Боярского смотрится неплохо. Главное, что в конце они все же вместе. Люблю хороший конец, поэтому "Девдас" второй раз смотреть не буду, а то еще сердце сдаст совсем.
nakupenda: Soniya : посоветуйте чегонить новогоднего... а? Я обажаю Новогоднее приключение Маши и Пети?(во блин забыла имя малчика) Старый детский сказка......
Anansy: А я смотрю все лирические по телеку и с дисков. Если наши,то на первом месте, безусловно, "Ирония", а американские "Серенада Солнечной долины", да много их, таких, что снова и снова крутишь. Обожаю Фреда Астера, например.
naty: joy пишет: КАРНАВАЛЬНАЯ НОЧЬ пасматри. тока не вторую часть Да! Реставрированный ДВД - рулит!
naty: Anansy пишет: а я себе все-таки вторую "иронию" скачала. Решила - пусть будет. Еще не смотрела, только пробежалась малость по кадрикам. Вообще-то Хабенский не мой стиль, но с дочкой Боярского смотрится неплохо. Главное, что в конце они все же вместе. Люблю хороший конец, поэтому "Девдас" второй раз смотреть не буду, а то еще сердце сдаст совсем. Да там вообще ничего общего с первым фильмом. Я себе сказала: вот братан Мунна - в двух разных вселенных обретается. И Лукашины - тоже. Так что конец первого фильма - он конец навсегда. А второй - он сам по себе, про каких-то других Женю и Надю. Тем более, что там Женя и Надя - под буквой Z.
Soniya: nakupenda : Новогоднее приключение Маши и Пети?( о! ТОЧНА!!!! (рыдаит по ушедшему детству )
joy: nakupenda : Я обажаю Новогоднее приключение Маши и Пети nakupenda : во блин забыла имя малчика) ВИТЯ! ВИТЯ!! мальшика звали
Darling: naty Какое нечто почти у макушки висит!!!!!!!!! Загляденье. Покажи покрупнее, а? (с розовыми ареолами)
naty: Darling пишет: Какое нечто почти у макушки висит!!!!!!!!! Загляденье. Покажи покрупнее, а? Ой, да это вообще не то, что можно подумать. Это шарик с символикой футбольного клуба ("Милан"). Он просто бликует:
nakupenda: joy Да,да,ты зналь,ты зналь!!!!!!!!!!
joy: nakupenda : Да,да,ты зналь,ты зналь!!!!!!!!!! "... Так вы знаете? Да, канешно я знаю, я ведь и сам до сих пор эту книгу читааааю" (подвываю так под известную мелодию ) nakupenda мелодию угадала с трёх нот?
naty: Диффчонки! Как сделать съедобную елочку на новогодний торт? Из чего? Две недели мучаюсь!
nakupenda: naty : Диффчонки! Как сделать съедобную елочку на новогодний торт? Из чего? Две недели мучаюсь! Незнаю как у вас,а у нас продаются конфеты Дракончик,они типа пластилиновые,из них можно было бы слепить. А из марципана? или просто из коржика вырезать и смазать кремом,с красителем пищевым Торт "Елочка"(можно примерно так,в маленьком варианте) http://saechka.ru/kuche/batch/264.php
naty: Торт "Елочка" я знаю. Но у меня другое - запланирован дом+снеговик+елка, типа декорация. Конфет я тут не найду скорее всего, но попробую. Попробовать разве что из коржа или печенья. Главное. чтобы не осыпалось все это дело. Я уж думала про помадку, но не знаю, как форму для отлива сделать.
наталья д: Интересно, а заграницей есть такое понятие как корпоративная вечеринка? Я в этом году в пролете, так обидно, вечернее платье в моей жизни больше некуда надеть,как только на НГ корпоратив.А хоца, молодость то уходит. naty Так елку можно сделать из того же что и дом+снеговик Я умею только рисовать кремом, для цвету добавить зеленки
nakupenda: :naty : разве что из коржа Ну так и вырежи такого размера какого надо. А печенье может рассыпаться. А вспомнила,кто то как то рассказывал,что из карамели можно отлить, только назнаю как её растаять.
Soniya: naty а ёлка сладкая должна быть? это на торт или салат или что-то в этом роде? тьфу ты, написано же что на торт... стоячая елка должна быть? зеленые мармеладки есть? порезать ломтиками как треугольнички разных размеров и нанизать на зубочистку. сначала побольше кусочки, потом поменьше наталья д : а заграницей есть такое понятие как корпоративная вечеринка угу. еще как есть. только обычно вечерние платья туда редко надевают... за весь мой опыт только в одной компании делали в таком месте, что можно было одевать вечернее платье.
Soniya: еще можно из сладкого сыра слепить конус, сверху звездочку конфетную, обвалять в зеленом сахаре
wichy: Soniya : за весь мой опыт только в одной компании делали в таком месте, что можно было одевать вечернее платье. А у нас надевают вечерние платья даже если в таком месте, где нельзя надеть вечерние платья... Должно же быть в жизни место празднику... Вообще - корпоративы - веселая вещь... Есть что вспомнить обычно. В этом году наш новый директор напился в зюзю и целовался взасос с одной из начальниц. А если бы не корпоратифф - когда бы мы узнали его со столь неожиданной стороны...
joy: у нас в этом годе уже прошла корпоротивная вечеринка (правда немного раньше срока, но так уж тут есть. желающих масса, а мест мало, поэтому забиваютса очереди и уж где пробьёшся тогда и отмечаешь праздник. у нас в этом годе получилось аж за три недели заранее гульнуть) на нашей фирме вечернее плате зависит от места где она проводитса. в этом году оно проходило в уютненьком бунгало с баром и камином. так что форма одяги была свободная, хоть в трико приходи в позапрошел гот отмечали в китайском ристаране, там уж дамы блеснули вечерниками своими.
Soniya: wichy : Вообще - корпоративы - веселая вещь... Есть что вспомнить обычно. В этом году наш новый директор напился в зюзю и целовался взасос с одной из начальниц. А если бы не корпоратифф - когда бы мы узнали его со столь неожиданной стороны... а как же завтра на работу то приходить? у нас тоже бывали случаи, и целовалки, и кто-то у кого-то на коленях сидел, и во время танцев падали... куча-мала но на завтра всем стыдно, и все об этом говорят еще неделю. поэтому на корп вечеринках я сама скромность
Soniya: joy : в позапрошел гот отмечали в китайском ристаране, там уж дамы блеснули вечерниками своими. прикольно. у вас китайский ресторан считается приличное место? у нас забегаловка даже если выглядит вполне прилично.
wichy: Soniya : но на завтра всем стыдно, и все об этом говорят еще неделю. Soniya : как же завтра на работу то приходить? Дааа... это главная проблема корпоратива - невозможность стереть у всех память о вчерашнем. А хуже всего - когда сам не помнишь, но некоторые доброхоты тебе рассказывают, шоб им сдохнуть... Но я свое на корпоративах отчудила на предыдущем месте работы, здесь я просто блин дама из высшего света - здоровье пить не позволяет... поэтому максимум что я себе позволяю - это танцы.... и то не на столе..
наталья д: wichy : А у нас надевают вечерние платья даже если в таком месте, где нельзя надеть вечерние платья... Должно же быть в жизни место празднику... Вообще - корпоративы - веселая вещь... Есть что вспомнить обычно. В этом году наш новый директор напился в зюзю и целовался взасос с одной из начальниц. А если бы не корпоратифф - когда бы мы узнали его со столь неожиданной стороны... Ага и у меня такое было с руководством, в смысле не я целовалась, а руководство между собой,мужчины становятся такими пылкими Лично я чем больше выпью, тем серьезней становлюсь
Soniya: naty если с ёлочкой хочется повозиться, то вот ШОКОЛАДНАЯ ЕЛОЧКА 350 г темного шоколада сахарная пудра 1. Растопите шоколад в микроволновке или на водяной бане. Дайте немного загустеть, помешивая. 2. Застелите стол пергаментом. 3. Переложите шоколад в кондитерский мешочек и выдавите на пергамент 10 крестиков. Самый большой - около 25 см, каждый последующий меньше, последний - около 1,5 см. (Оставьте немного шоколада, чтобы слепить елочку.) Кончики крестиков подрежьте ножом, чтобы они были острыми. 4. Теперь соберем из деталей елку. В центр большого блюда капните немного растопленного шоколада, положите самый большой крестик, отлепив его от бумаги, продолжайте склеивать елочку пирамидкой, каждый раз капая в центр шоколад и приклеивая следующий крестик со смещением. Дайте деревцу закрепиться. 5. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
joy: Soniya : прикольно. у вас китайский ресторан считается приличное место? у нас забегаловка даже если выглядит вполне прилично. ну уж в ооочен приличном рестаране наш шеф зажопитса оплачивать. а в ресторанчике у нас китайском очень даже прилично и уютно. единственно я спакоен к китайской кухне. там корешкичервячки разные. не по мне. и потома когда тама гуляли разних ПАСТАРОННИМ В... там не наблюдаются. все варятса в собственном соку. мне же по душе бунгало.
nakupenda: naty : Диффчонки! Как сделать съедобную елочку на новогодний торт? вот ещё варианты. а по левую сторону,есть слово украшения,там можно ещё выглядеть чего-нибудь. вообще очень замечательный сайт http://www.good-cook.ru/tort/tort_253.shtml
Anansy: а на Эдеме есть закусочная сырная елка. Еще можно вылепить елку из сахарной мастики, причем и съедобную и просто для красоты, но вторая может долго стоять - она как камень.
Julia: Soniya : у нас тоже бывали случаи, и целовалки, и кто-то у кого-то на коленях сидел, и во время танцев падали... куча-мала но на завтра всем стыдно, и все об этом говорят еще неделю. Корпоративы это нечто.........муж как-то по работе в Японию подался, ну ясен пень не один, а всем гуртом. Там так встречали, уж так встречали, что в каком-то баре, где оказался, стриптиз присутствовал, как подвид программы, один японец натурально выскочил на сцену, разделся и у шеста так наяривал, что стриптизерши отдыхали Наши мужики в миг от такого действа протрезвели, но хуже всего было японцу на следующий день..........как он себе не сделал харакари непонятно, но глаз он ваще не поднимал
vagi75: Поздравляю всех с наступающим Новым годом!!!!! (т.к. не смогу выйти в Инет до 9 января). Желаю всего-всего, пусть сбываются желания и мечты!!! всех целую!! всем мешок открыток, двд и т.д.
Leetah: joy : "... Так вы знаете? Да, канешно я знаю, я ведь и сам до сих пор эту книгу читааааю" (подвываю так под известную мелодию Joy, умаляю скажи откуда! Уже третий день в голове крутится эта песня - и мелодию вспомнила и некоторые слова. И каждый раз, когда голова освобождается от повседневных забот, она лезет в голову. Если не узнаю - помру от любопытства. Не дай человеку погибнуть перед Новым Годом.
joy: Leetah : Joy, умаляю скажи откуда! Уже третий день в голове крутится эта песня - и мелодию вспомнила и некоторые слова. И каждый раз, когда голова освобождается от повседневных забот, она лезет в голову. это же "ДИАЛОГ У НОВОГОДНЕЙ ЁЛКИ"(пел Серебряков, не помню с кем), звучала в МОСКВЕ, которая СЛЕЗАМ НЕ ВЕРИТ, на пикничке. помнишь?... вы полагаете всё это будет носиться? я полагаю всё это следуеть шить... просто я немного переделал когда НАКУПЕНДОЧКЕ отвечал
Leetah: Да я поняла, что переделал. И слова даже некоторые вспомнила, но, блин, заклинило и все тут. И постоянно шла ассоциация с песней "Александра". Думала, к чему бы это - теперь понятно. А я если на что-то заклинилась, пока не доведу до конца, не успокоюсь. Спасибо, теперь хоть ночью буду спокойно спать.
joy: Leetah : Спасибо, теперь хоть ночью буду спокойно спать. ....успакоилась душа твоя. спи спакойны дочь моя..... (но тока не в новогодню нотшь)
Leetah: joy : но тока не в новогодню нотшь Если тока под елкой.
joy: Leetah : Если тока под елкой. тарелку с салатом с собой прихвати. а то как то даже и не прилично, если фейс не в тарелке с салатом
naty: joy пишет: это же "ДИАЛОГ У НОВОГОДНЕЙ ЁЛКИ"(пел Серебряков, не помню с кем), Сергей Никитин! Это его песня на стихи Юрия Левитанского.
joy: naty : Сергей Никитин! да , наверное Никитин пел эту песню в фильме. просто я неоднократно слышал что пел её Серебряков, если не ошибаюсь , вместе с Сенчиной ну а в фильме Сергей и Татьяна, раз они там "Александру" пели
Anansy: Перед праздником полетел комп, не успела поздравить форумчан с Новым годом - исправляюсь! Девочки и мальчики, с прошедшим всех вас! Желаю, чтобы сбылось все, что загадывали!
Amita: Хочу ВСЕХ поздравить с наступающим Новым Годом !!!!! И немного моих фотоприготовлений ,для настроения!! Это мой новый ангелочек. Кошка -ма ,снять невозможно! вечнозаспрятаноое животное .
Soniya: красЫво! а у меня в этом году ни ёлки, ни палки, ни настроения.
ЯНА: Amita очень красиво это ты уже управилась?Молодец...все нарядила..млин а мне завтра уборка,потом наряжать...мои методично объезжают все елки,я одна пластаюсь... Soniya : у меня в этом году ни ёлки, ни палки, ни настроения. тааак...встряхнись...напиши себе кучу желаний на листочке...потом сожжешь и появицца настроение..
Amita: Soniya : а у меня в этом году ни ёлки, ни палки, ни настроения. А так НИНАДО!!! Я тоже не так чтобы очень ,но ТРАДИЦИЯ должна быть соблюдена!!! Я уже и гусика купила! Собериссь ,повесь гирлянды .... купи елку -ТРАДИЦИЯ -двигатель прогресса !! Мы уже не хотим ,но есть дети ,есть вечная сказка любви ... Уж ,у вас то ,кто любит южников ,каки могут быть траблы??? Столько позитива ,столько неожиданной любви .. ААААА ..может пальму надо !? Кстати ,так ближе к источнику ,намного ближе
Soniya: Amita : но есть дети выросли они. дети. Amita : Я уже и гусика купила! мусик, готов ли гусик? (с) зы - про желания - даже желаний не осталось... одни несбыточные
Amita: ЯНА : ..млин а мне завтра уборка, Это у меня ВЕЧНО !!! так и хочется сложить из слова "счастье" - слово ЖО...А!
ЯНА: Amita : Мы уже не хотим ,но есть дети ,есть вечная сказка любви точно.. я взмолилась -сынок,может ну ее нах эту елку...не будем ставить в этом году... -ага,а где я подарок найду?ставь!! млин...может рассказать ему уже пора что деда мороза не бывает...подарок самой вручать...да и дело с концом...
Soniya: ЯНА : может рассказать ему уже пора что деда мороза не бывает а сколько лет ребеночку то?
Amita: ЯНА : -сынок,может ну ее нах эту елку... кста.а моя эта голубоглазая наездница,деушка жесткая! Я одна у них такая романтичная ,мне НАДО чтоб Елка ,чтоб Гусик в яблоках .подарки под елкой --- родители так воспитали ...
ЯНА: Soniya : а сколько лет ребеночку то? вздыхает...13 почти..
Soniya: Amita : мне НАДО чтоб Елка ,чтоб Гусик в яблоках а мне всегда было надо, а вдруг сделалось ненадо. это что? клянус - могу 31 в 11 лечь спать, как ни в чем не бывало
Amita: Soniya : могу 31 в 11 лечь спать, как ни в чем не быва Все могут ,или нет..но я точно могу ...мне давным давно все пофиг Дело не в этом , ... не знаю как сказать ...есть слово -НАДО!!! А почему ,уже объяснили ,ты может и устала алла ,ну а ребенок ? Даже взрослый? Он должен видеть ,есть якорь (мля,меня несет ),должен так же устроить ПРАЗДНИК своему будущему ребенку !! А вот здесь даже не несет ...я столько видела случаев крушения традиций ...не .это определенно плохо!!! Сония ,быстро поставь елку ,и выпей под ней !!!!
ЯНА: Amita : Сония ,быстро поставь елку ,и выпей под ней !!!! да.. дождись поздравления Обамы...запей это фсе...а потом можешь включать кыно...мона несмотренное..
Санга: Soniya : а у меня в этом году ни ёлки, ни палки, ни настроения. у меня такой же "суп"
joghi: Soniya : а мне всегда было надо, а вдруг сделалось ненадо. это что? клянус - могу 31 в 11 лечь спать, как ни в чем не бывало А я прямо мечтаю так и сделать, но...дурацкие традиции заставляют " веселица". Всех с Новым Годом!
joghi: amita ёлка у тебя как всегда, абалденно красивая! щас бы нас туда с Ремитой...
Amita: Санга : у меня такой же "суп" Ну что за бодяга??? народ безобразничает!!!!! А давайте срочно сюда складывать волшебные рецепты..коктейлей ,эээ ,еще чегонить .и опять коктейлей!!!!!! Давайте спасать ,спасать ...деприсивных!!!!!
Санга: Amita да, надо стараться! вот раздобыл ёлочку Всех С Наступающим!
Amita: joghi : amita ёлка у тебя как всегда, абалденно красивая! щас бы нас туда с Ремитой... А дело в традиции ,привитой Родными,потому для меня это и сейчас очень важно !!!
Baghira: Amita : И немного моих фотоприготовлений ,для настроения!! СУПЕР!Красивая ёлка ....обажаю традиции....
Amita: Санга : да, надо стараться Санга Ну давай ,дорогой !!!! Пиши рецепты коктейлей ...а я ваащето страшно лю Шампаньское,а в Новый Год всенепременно -розовое!!!!!!!
Amita: Baghira : СУПЕР!Красивая ёлка ....обажаю традиции.... СПАСИБО!!!! Давайте создавать друг -другу настроение!!!!!
Baghira: Мохито — один из самых популярных коктейлей во всем миреКлассический рецепт Мохито * лайм * листья мяты * 60 мл белого рома * содовая * лед * немного коричневого сахара Для приготовления Мохито сок лайма добавляют в сахар, рвут листья мяты, все это кладется в высокий стакан (Коллинз или Хайболл). Затем добавляется колотый лед, а сверху вливается ром и содовая. У самого популярного в мире коктейля несомненно куча вариантов. Кому-то нравится добавлять клубнику, кому-то апельсиновый или яблочный сок.
Baghira: КОКТЕЙЛ "МЯТНЫЙ МОРОЗ"Очередной зимний коктейль. Белый-белый, как снег, при этом с ярким ароматом перечной мяты. * 1,5 части водки * 1 часть мятного шнапса * 0,5 части сахарного сиропа * 0,5 части сливок В шейкере со льдом смешать все ингредиенты. Процедить в охлажденный бокал со льдом. Украсить по желанию и подавать.
Baghira: С НАСТУПАЮЩИМ ВСЕХ!!!!
Санга: Amita : Пиши рецепты коктейлей ...а я ваащето страшно лю Шампаньское я тоже люблю шампанское, а коктейли делать не умею.. но теперь непременно научусь Baghira : Мохито — один из самых популярных коктейлей во всем мире как красиво
Soniya: ко всему прочему я еще и ненавижу шампанское ребенком меня не стыдите - во-первых вырос ужо, а во-вторых он у бабушки с дедушкой, в городе ПарЫже Нью Йорке. Они там соблюдают все традиции включая оливье. вооот... Санга, давай шойта придумывать, а то ведь эти изверги потом отчета попросят как встречали, как под елкой пили, как там уснули
ЯНА: Soniya : он у бабушки с дедушкой, в городе ПарЫже Нью Йорке. Они там соблюдают все традиции включая оливье. аааа...ну так бы сразу и сказали...усе понятно...сочкуешь ты просто от хозяйско новогодних дел...и от оливье.. я тоже так хочу...завалицца на диван перед телеком вот с таким вот коктейлем,и чтоб ни одна ,ни один ...ни ни ни ни ни....
Ломоносов: ни каких диванов прочей депрессивной фигни Да здравствует - конь-як , оливки , буженина , свежевыжатый гранатовый сок икра (ложкой), пару-тройку лёгких салатиков. обязательно ананас ёлка, хлопушки, бенгальские огни - это дома, питарды ракеты - это на улице... потом танцы, пеший переход к друзьям с частью празднечного стола и бутылкой, заход домой за ещём, заход в магазин за ещём... а потом потом... ну и так далее а на работу 4-го
Amita: Хит -расписание на Праздники!
GARPIYA: ПОЗДРАВЛЯЮ ВСЕХ С ГОДОМ ТИГРА!
Санга: Soniya : Санга, давай шойта придумывать, а то ведь эти изверги потом отчета попросят как встречали, как под елкой пили, как там уснули Soniya вот очень хочется какой нибудь новогодний тур что ли.., хоть на Красную Поляну,в Сочи, и не шоб у елки-под елкой, а уж над елочным лесом покружить на канатной дорожке
Soniya: а меня как-то вот сегодня пробило предпразничное настроение... пойду сорву чтоль какую еловую ветку игрушек правда нету, ну да фиг. а еще на работе мне подарили свечу с елочным запахом - зажгу
wichy: Soniya : еще на работе мне подарили свечу с елочным запахом - зажгу Клы! А меня пока так и не пробило... Надеюсь, пробъет завтра к вечеру
Soniya: wichy : А меня пока так и не пробило ну меня не то что пробило, это я громко выразилась, ну хоть что-то шевельнулось, а то вообще лежало и не подавало знаков жизни
Санга: зажигай! зажигай! и у меня вот появилось предпразничное сегодня, а придерживаясь хит-расписания АмитыAmita , на первое намечается культурное мероприятие
Санга: Soniya : ну хоть что-то шевельнулось это уже ближе.. и у меня так
Санга: просто красивая открытка
Amita: Soniya : ну хоть что-то шевельнулось, а то вообще лежало и не подавало знаков жизни Санга : и у меня вот появилось предпразничное сегодня Давайте.давайте ,шевелитесь! Мне вот сегодня как-то не досталось розового шампаньского (ехать дальше около дома-лень!! я купила обычное ,белое и клубнику ! Буду бросать в бокал ...и класс!!! а еще у меня вчера кошелек или увели ,или сама потеряла ,там не так чтобы много было ,но ....сначала обидно стало ,а потом думаю,хай ктонить порадуется (если нашел!!! ) ,ну если вытащили ,то пусть им ...пусто будет!
Soniya: ой как красиво какая жалость, что я не люблю шампанское.. ну прям совсем...
Санга: Amita как же красиво!
Avantika: А мне в эту Новогоднюю ночь повезло Я работаю Так что желаю всем поесть,попить и повеселиться и за меня тоже С Наступающим Друзья!!!
4837464: Amita : сначала обидно стало ,а потом думаю,хай ктонить порадуется (если нашел!!! ) ,ну если вытащили ,то пусть им ...пусто будет! вот эт пральна!
Amita: Soniya : какая жалость, что я не люблю шампанское Ужжжастное недорозумение ,а если клубничек насовать ? Не? (Кстати ,очень мило именно мороженных клубник накидать ,особенно тем ,кто не любит спарклы ,и пузыриков меньше ,и лед есть Avantika : А мне в эту Новогоднюю ночь повезло начав читать ,я подумала что ты нашла мой кошелек! Ну и конечно ,не перекладывай ответственность на других ,повеселись сама ,а хоть бы и на работе!!!
Soniya: Amita : а если клубничек насовать ? Не? вот... не пробовала вообще шампанское не люблю потому что оно какое-то... никакое... и кислое я понимаю, что настоящей леди полагается любить шампанское и жаловаться после бокала, что у нее вскружилась голова... но... вощим не леди я... не леди
4837464: а мы елку поставили настояшшую паахниииииит... завтра наряжать!
Ломоносов: 4837464 : мы елку поставили настояшшую а я ещё нет у меня воды с утра неееееет... посуда полы я - всё не мытое
Amita: Soniya : и жаловаться после бокала, что у нее вскружилась голова... но... вощим не леди я... не леди Ну я наверное тоже ,бокалом меня не прошибешь -тренинг ,однако! но это единственный алкогольный напиток который меня бодрит ,заводит (все дело в волшебных пузырьках!! ) ,от всего другого мнен либо тяжко ,либо срочно спать хочется.
Amita: 4837464 : мы елку поставили настояшшую паахниииииит... завтра наряжать! А показать !!! я так жду живых елок!!! как нарядите ,сразу снимай !!! Санга : как же красиво! Ну ииии .где Твой Праздник?? вот че , только Я готова к приему приходу Нового года?
Санга: Amita : Ну ииии .где Твой Праздник?? вот че , только Я готова к приему приходу Нового года? шампанское уже давно в холодильнике, и сё остальное тоже, а вот клубники неет а так мне понравилось хочу....
Amita: Санга : а вот клубники неет а так мне понравилось хочу.... Самый классный и простой коктейль ! может ,пусть так скрооомно называется "Амита"..или претенциозно -" ленинАмита в декабре "
Санга: Amita всё. куплю. сделаю.
Soniya: Amita значицца так. купила шампанского. розового. и клубники. и ананас. если не проНЬмет меня твой коктейль, придецца тебе приезжать и допивать. капИшь?
Baghira: 2010 год - год Тигра Старинная бирманская легенда говорит, что однажды Буйвол победил в схватке Тигра и посмеялся над ним. C тех пор Тигр не выносит Быков (и Коров), поэтому, провожая 2009-й год, нельзя хвалить его. Зато Новый год нужно встречать с уважением и надеждой — это Тигру по нраву. Тигр всегда идет вперед, презирает условности, иерархию и консерватизм ума. Тигр — знак необыкновенного действия, неожиданных ситуаций и исключительной судьбы. В любом случае, год желтого металлического Тигра — это год выдающихся личностей и битвы сильнейших человеческих амбиций, год достижений и испытаний на прочность всей жизни. Что одеть в новогоднюю ночь В одежде желательно иметь что-то полосатое. Аксессуары и украшения рекомендуется подобрать из натуральных материалов, камней. Хороши металлические кольца, бусы, браслеты, серьги из золота, серебра, меди и платины (но не более двух различных металлов). Для одежды подойдут украшения из натуральных материалов: кожи, меха, хлопка и др. Что должно присутствовать на праздничном столе Встречая 2010 год, следует поставить на стол жёлтые, пурпурные или полосатые (из двух цветов) свечи. На стол нужно подавать мясо во всех видах (для вегетарианцев — соевые продукты, другие бобовые). Учитывая характер и металлическую природу нынешнего Тигра, неплохо приготовить мясо на шампурах или с помощью гриля; гарнир можно сделать из картофеля, свеклы или моркови, что будет данью уважения Тигру-предшественнику, покровителю 1998 года, стихией которого была земля. Предпочтительны напитки жёлтых, красных и янтарных тонов; особенно подойдут апельсиновый и мандариновый соки. Однако не стоит позволять себе и близким выпить по случаю праздника лишнюю рюмку, чтобы не стать похожим на заклятых врагов Тигра — Обезьян. На время торжества музыкальный центр лучше выключить, заменив его пением — сольным или хоровым. Угощения должны быть разнообразными, чтобы дом в течение года был полной чашей. Стол лучше поставить на середину комнаты, в центре стола — металлическая ваза с желтыми фруктами. Если добавить в вазу «золотые» и «серебряные» безделушки, то она станет выглядеть ещё более эффектно. Как украсить дом к празднику В убранстве комнат и стола должны присутствовать вещи из металла: серебряные рюмки, окаймлённый металлом рог — символ торжества над обидчиком-Быком, украшения из металлокерамики. На ёлку хорошо сделать игрушки своими руками и загадать потаённые желания. Новый год знаменует начало нового периода в жизни. Поэтому будет удачно встретить Новый год в новых одеждах.
Amita: Soniya : купила шампанского. розового. и клубники. и ананас. если не проНЬмет меня твой коктейль, придецца тебе приезжать и допивать. капИшь? Мааадддарагая , какая ответственность свалилась на меня!!! довыпендривалась Теперь ежели чего все шишки пробки на мою дурную голову ! (начинаю заклинать... хотьбыхотьбыхотьбы хорошо пошло!
Пунам: Всех с Наступающим!
AK: Быстро пролетел 2009 год - жилось в нем по всякому, мечты сбывались-не сбывались, но в любом случае светлые моменты пусть всегда остаются в нашей памяти, а грустные пусть уйдут в небытие. Поскольку совсем скоро наступит Новый Год, хотелось произнести неимоверную поздравительную речь, но в силу оскудения моей фантазии (сессия - сами понимаете все выжала) скажу простенько от души Новый Год по сути большая эфемерность, нам желают всего и много, но наступает 1 января и житие возвращается в повседневную обыденность. Новый Год - это новая точка отсчета вашей (нашей) жизни, все, что мы хотим или желаем видеть и созерцать в нашей жизни мы можем достичь только благодаря собственному желанию, вдохновению и вере в то, что мы можем осуществить все свои мечты! Так вот, я вам всем желаю, чтобы в Новом 2010 Году все, что вы пожелаете или задумаете - все-все сбылось, чтобы позитивно-возвышенное настроение, ощущение душевного веселья, отклики голосов ваших родных, любимых и друзей всегда согревали ваше сердце и сопутствовали всем вашим начинаниям. Любви, веры, вдохновения, успехов и простого житейского задора! А самое главное: цените тех, кто рядом с вами, каждую минуту и мгновение вашей жизни ибо она того стоит! А форуму пожелаю - процветания, расширения штата , удачных фильмов и хорошего общения И чтобы жизнь не была слишком полосатая http://www.dancingsantacard.com/ru/?santa=3455901 новогодний пляс в подарок
Soniya: AK wah, kya baat hai!!!
Sada: А я вот такую колбаску сделала по заказу мужа. Вспомним детство Рецепт для таких же сладкоежек
Soniya: Sada фота не показываецца... а я уже в предвкушении
4837464: отличная картинка сладкая колбаса что ль? сто лет не делали... надо маму раззадорить все рецепты у нее в закромах
Sada: 4837464 : отличная картинка а что там вместо нее было видно? перегрузила. облизывайтесь.
Soniya: Sada : перегрузила. облизывайтесь ой, да... я помню что-то такое в детсве мы делали... с печеньем и еще чем убейнепомню нищасное деццтво наше.. даже конфет не было нормальных... а сейчас всего завались, и детей ничем не удивишь
Sada: Soniya : а сейчас всего завались, и детей ничем не удивишь аха. дочка с сомнением посмотрела на остатки приготовленной массы. не знаю, понравится ли... Soniya : с печеньем и еще чем убейнепомню с орехами и мармеладом еще можно туда же.
Sada: По телеку по разным каналам Ирония судьбы, Девчата, Брильянтовая рука, не знаю, что и оставить фоном. Все люблю.
yurgen: Помню, как я ломал это печенье в предвкушении Только у нас брали не песочное печенье, а галетное.
queen79: Soniya : а сейчас всего завались, и детей ничем не удивишь не правда.. мой мальчик ждёт.когда мама сподобицца "колбаску" чи шарлотку как манну небесную.. ВСЕХ С НОВЫМ ГОДОМ!!!
Baghira: Пусть Новый год cо счастьем новым Под сказку сна к вам в дом войдет И вместе с запахом еловым Здоровья, счастья принесет!
Ломоносов: Sada балин она сладкая а мне мясо везде мерещица
Ломоносов: А вот ещё Начверно пропаду денька на два. так что Всех с новым годом Счастия, удачи, любви, материального и семейного благополучия, много фильмов всяких разных ну и исполнения мечт. а вот ещё если кто то хочет поехать в Индию желаю в этом году обязательно это сделать и всем рассказать... УРРРРРА
Soniya: Ломоносов : Начверно пропаду это среднее между наверное и навечно чтоль? не пугай нас так
otero: Soniya : это среднее между наверное и навечно чтоль? Это - Ломоносову больше не наливать
Osa:
Osa: queen79 : мой мальчик ждёт.когда мама сподобицца "колбаску" Точно, точно! У меня дочка обожает такую колбаску, да и сами кофеек не прочь с ней попить!
Sada: У меня уже наступил новый год!
Soniya: Sada ухты у тебя прям как в Индии С НОВЫМ ГОДОМ!!!! пью diet coke за первый наступивший новый год. я наверное последняя буду встречать, да?
Sada: Soniya : ухты у тебя прям как в Индии аха. за окном 30 градусов. тока минус вылазить неохота.
Sada: Soniya : пью diet coke за первый наступивший новый год. ура! ты значит со мной пьешь! Soniya : я наверное последняя буду встречать, да? да, когда мы уже все проспимся
Soniya: Sada : когда мы уже все проспимся если вы хорошо выпьете, то вы еще не проспитесь
Sada: Soniya : если вы хорошо выпьете, то вы еще не проспитесь да настолько хорошо что-то уже не хочется. здоровье уже не то.
Soniya: Sada : здоровье уже не то ой, и не говори, кума.... сама такая
Sada: скоро будем в 12 и ложиться, как куранты пробьют. положил зубы в банку и спатеньки
Soniya: Sada : положил зубы в банку и спатеньки зубы в банку, на сурика 5 минут посмотрим и спааать..
Sada: Soniya : зубы в банку, на сурика 5 минут посмотрим и спааать.. а говорила, не стойкая.
otero: Вы лучше на Сурика в зубах смотрите.. не позорьте наш "молодежный" форум... В таком порядке - посмотрели на Сурика, сняли зубы, спать..
Soniya: otero : Вы лучше на Сурика в зубах смотрите.. неее... это небезопасно от сурика не только зубы могут выпать а я не знаю... внутренние органы даже... если не крепко держатся
Sada: А щас показывали по ОРТ номер, где Светлаков, Гарик, Цекало и Ургандт нарядились индусами и пели как будто бы на хинди "Джее хо". С кучей массовки был танец. Прикололась.
полная версия страницы